跨界“王炸CP”，太太樂重新定義「下廚新潮流」

近年來，伴隨著國民健康意識的崛起，人們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)與飲食喜好不斷變遷，具有“懶人經(jīng)濟(jì)、新宅家生活、Z世代”等標(biāo)簽的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，尤其對于時尚潮媽、白領(lǐng)等女性家庭用戶來說，既要便捷美味又要健康，“在家做飯”成為她們?nèi)粘Ｓ貌偷男逻x擇。據(jù)中國家電網(wǎng)的調(diào)研結(jié)果，74.8%的消費(fèi)者因?yàn)榻】敌l(wèi)生而選擇在家做飯。年輕消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，尤其是對于年輕家庭或者時尚女性，即使生活節(jié)奏再快，健康衛(wèi)生仍然是他們飲食上關(guān)注的重點(diǎn)。

很顯然，當(dāng)新一代消費(fèi)群體對美食的關(guān)注重心逐漸從餐廳和外賣轉(zhuǎn)移到家庭廚房中，健康方便快捷即成為當(dāng)下家庭消費(fèi)者烹飪的核心剛需。她們對調(diào)味品的需求也從單一基礎(chǔ)型消費(fèi)轉(zhuǎn)向預(yù)調(diào)配的復(fù)合型菜譜式調(diào)味料。據(jù)《2023復(fù)合調(diào)味料白皮書》數(shù)據(jù)顯示，中國復(fù)合調(diào)味料2022年市場規(guī)模將接近2千億，滲透率同比上升14%，購買單價同比增速19%，復(fù)合化是調(diào)味料市場的大勢所趨，家庭廚房場景成為品牌又一市場機(jī)遇入口。

太太樂作為調(diào)味品行業(yè)的龍頭企業(yè)之一，力求做到消費(fèi)者的“家庭廚房好幫手”，緊跟消費(fèi)時代升級和消費(fèi)群體年輕化的趨勢，聚焦細(xì)分市場核心品類，重磅推出了太太樂菜譜式調(diào)味料空炸系列新品，并攜手小米商業(yè)營銷，借勢米家空氣炸鍋爆款新品發(fā)布“王炸CP”。以「樂享智能新食代」創(chuàng)新體驗(yàn)，全方位激活目標(biāo)TA用戶，重新定義了「下廚新潮流」。

隨著廚房經(jīng)濟(jì)的崛起，用戶年輕化和家電智能化的趨勢不斷加強(qiáng)，廚電設(shè)備加速向智能化轉(zhuǎn)型。市場上的黑科技布局力度也在加大，尤其是廚房空炸類家電市場規(guī)?？涨啊?/p>

根據(jù)奧維云網(wǎng)的數(shù)據(jù)，在2022年Q1，從廚房小家電各品類的增速來看，其他品類線上線下都呈現(xiàn)負(fù)增長，而空氣炸鍋卻異軍突起，實(shí)現(xiàn)了線上零售額規(guī)模同比增長161.0%，線下零售額規(guī)模同比增長了86.6%，成為國內(nèi)小家電消費(fèi)市場唯一增長的品類?？諝庹ㄥ?zhàn)鳛樾屡d的小家電，其便捷智能、無油低脂的特點(diǎn)滿足了當(dāng)代年輕人對于新奇美食的探索和對健康生活的向往，因此備受青睞。

隨著居家做飯的消費(fèi)群體對空氣炸鍋的需求日益增長，她們對健康、口味等服務(wù)也提出了更高要求，這為相應(yīng)的調(diào)味品行業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。

針對這一市場變化，太太樂重磅推出了針對空氣炸鍋食用的菜譜式調(diào)味料系列，包含了新奧爾良烤翅、黑胡椒烤肉等多種口味的復(fù)合調(diào)味料，打造烤翅、烤肉、烤肋排、烤蘑菇等地道美味，為更多家庭用戶提供做菜調(diào)料“一攬子”的解決方案，簡單三步，一包搞定。這一細(xì)分產(chǎn)品的推出，有效滿足了年輕家庭，尤其是“有孩父母”這類消費(fèi)群體的需求，同時，對于“上班族”和“廚房小白”也極為友好，有效幫助她們在快節(jié)奏的宅家生活中依然能夠享受到健康美味的的食物。

在面對調(diào)味品市場的激烈競爭，想要快速輸出新品心智，滲透目標(biāo)消費(fèi)群體，讓更多消費(fèi)者購買使用，綁定爆品并找到目標(biāo)TA無疑是最優(yōu)解。

隨著消費(fèi)者對健康飲食的關(guān)注度持續(xù)提升，“廚房經(jīng)濟(jì)”快速增長。年輕消費(fèi)群體不要“炸廚房”而要“炸萬物”，空氣炸鍋成為當(dāng)代年輕消費(fèi)群體新寵。

小米作為智能餐廚領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌，在健康飲食熱潮的推動下，深耕空氣炸鍋并取得了顯著的市場增長。在今年618購物節(jié)期間，米家3.5L空氣炸鍋位居空氣炸鍋銷售額榜單首位，成為國民爆品廚電設(shè)備。

綁定爆品是迅速覆蓋目標(biāo)TA的關(guān)鍵。對于深諳年輕消費(fèi)者需求的國民級調(diào)味品牌太太樂，就與小米商業(yè)營銷展開深度合作，聯(lián)動小米智能廚電生態(tài)體系，借勢國民爆品廚電設(shè)備——米家空氣炸鍋新品發(fā)布流量，將雙方團(tuán)隊針對太太樂產(chǎn)品&米家空氣炸鍋共創(chuàng)定制的八道菜譜植入米家APP，跨界打造“王炸CP”。深入觸達(dá)目標(biāo)人群家庭美食場景，并通過AIoT產(chǎn)品跨界和專屬功能開發(fā)，創(chuàng)造了全新的家庭美食制作體驗(yàn)。

太太樂八道菜譜的定制，精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)用戶，將產(chǎn)品賣點(diǎn)自然植入，有效增強(qiáng)消費(fèi)者教育；香甜可口的烤翅、辛香入味的烤肉、滑嫩焦香的肋排、水嫩多汁的白蘑......簡單三步，“一包搞定”媲美餐廳味道，更是極大的滿足了消費(fèi)者的口腹之欲。超預(yù)期的體驗(yàn)，快速提升消費(fèi)者好感度，有力地促進(jìn)了品牌與消費(fèi)者情感交流助推銷量攀升。

同時，聯(lián)動米家APP內(nèi)的發(fā)現(xiàn)頁、Banner位等黃金資源引流至「太太樂菜譜專區(qū)」，有效觸達(dá)小米生態(tài)內(nèi)餐廚用戶，擴(kuò)大用戶品牌認(rèn)知度。

值得一提的是，太太樂還聯(lián)動TOKIT廚幾APP、小程序，基于TOKIT廚幾NFC功能，用戶可以更炫酷的交互方式，一鍵跳轉(zhuǎn)到「太太樂菜譜專區(qū)」，讓用戶深度體驗(yàn)到在家便捷烹飪的樂趣，全面激發(fā)用戶宅家做飯興趣,有效傳達(dá)“簡單三步、一包搞定”的產(chǎn)品賣點(diǎn)，精準(zhǔn)觸達(dá)高潛用戶1672萬人，曝光高達(dá)7006萬次。

太太樂作為一家有著35年歷史的品牌，緊跟消費(fèi)時代升級和消費(fèi)群體年輕化的發(fā)展趨勢，結(jié)合創(chuàng)新營銷理念，把握年輕人的消費(fèi)脈搏，聚焦情感溝通，升維品牌營銷，搶占消費(fèi)者心智。

為了緊跟年輕人聚集地，太太樂利用小米OTT大屏和移動端小屏聯(lián)動的方式，開啟了宅家“美味新旅程”，并賦能傳播效果。

對此，合作雙方還聚焦三口之家下廚的合家歡場景，聯(lián)合推出了TVC宣傳片，利用站內(nèi)外資源共同宣發(fā)。太太樂產(chǎn)品核心賣點(diǎn)隨著TVC中歡快且極具節(jié)奏感、記憶點(diǎn)的定制版音樂輕松呈現(xiàn)，第一時間搶占消費(fèi)者心智，激發(fā)消費(fèi)者購買的興趣，從而增加更多銷量轉(zhuǎn)化的可能性。

大屏端，通過小米OTT大屏端的創(chuàng)意開機(jī)黃金資源，太太樂獨(dú)占曝光，強(qiáng)勢塑造品牌認(rèn)知，并深度滲入家庭場景。

并且打通電視淘寶數(shù)據(jù)，消費(fèi)者只需一鍵即可實(shí)現(xiàn)下單購買，有效地促進(jìn)了銷售轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步幫助太太樂沉淀品牌資產(chǎn)。

移動端，太太樂利用MIUI生態(tài)系統(tǒng)級資源矩陣，進(jìn)行協(xié)同曝光。根據(jù)用戶不同APP的使用場景進(jìn)行投放優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)用戶，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌的影響力。在個人移動場景中觸達(dá)目標(biāo)TA人群，增強(qiáng)太太樂的品牌認(rèn)知度，提高轉(zhuǎn)化率。整體傳播總曝光高達(dá) 1.16億次，點(diǎn)擊互動高達(dá)439萬次。

隨著消費(fèi)行為的多元化，如何進(jìn)行渠道布局發(fā)力，成為品牌不容忽視的挑戰(zhàn)。

在渠道整合方面，太太樂順應(yīng)智能時代的發(fā)展，持續(xù)著力拓展新興渠道。太太樂與小米電商渠道共同展開電商聯(lián)動活動，以雙重流量加持，實(shí)現(xiàn)聲量銷量雙爆發(fā)的效果。

太太樂與小米天貓官方旗艦店的電商聯(lián)合活動中，通過共建活動頁、買贈福利等聯(lián)合活動，持續(xù)強(qiáng)化雙方CP感。雙方電商旗艦店的優(yōu)質(zhì)資源矩陣強(qiáng)勢引流，持續(xù)打造最強(qiáng)聲量效應(yīng)，進(jìn)一步促進(jìn)流量轉(zhuǎn)化為銷量?；顒悠陂g，太太樂天貓旗艦店菜譜式調(diào)料相關(guān)搜索人氣環(huán)比增長34%，太太樂京東自營旗艦店新奧爾良烤翅調(diào)味料與黑胡椒烤肉調(diào)味料GMV環(huán)比增長400%。

品牌保持年輕化對于任何企業(yè)來說至關(guān)重要，尤其在年輕消費(fèi)群體成為消費(fèi)主力軍的當(dāng)下。

為了更好地滿足年輕家庭消費(fèi)群體的需求，太太樂不僅從品牌視角出發(fā)，更從消費(fèi)者角度去洞察他們真實(shí)需求。通過對產(chǎn)品升級、品牌營銷模式的創(chuàng)新探索以及銷售渠道的拓寬，助力太太樂菜譜式調(diào)味料空炸系列新品走入更多家庭，地道美味“一包搞定”，賦能消費(fèi)者在家輕松享受美食。

太太樂與小米商業(yè)營銷展開深度合作，推出的「樂享智能餐廚」模式，開啟了跨界營銷的新篇章，不但深度融入年輕消費(fèi)群體的生活場景，鞏固了品牌在廚房經(jīng)濟(jì)中的市場地位，更是很好地滿足了消費(fèi)者對便捷、健康的居家飲食需求。