盒馬上海供應(yīng)鏈運營中心7月正式全面投產(chǎn)

7月10日消息，阿里巴巴集團旗下新零售平臺盒馬宣布，位于上海浦東新區(qū)的供應(yīng)鏈營運中心7月正式全面投產(chǎn)，該項目集農(nóng)產(chǎn)品及生鮮自動化加工中心、成品食材研發(fā)、半成品冷凍儲藏、中央廚房及冷鏈物流配送中心于一體，總建筑面積約10.35萬平方米，當中包括自動化立體冷庫及雙層冷庫，冷庫容量達約47.9萬立方米，另外生產(chǎn)加工及中央廚房達約3.6萬平方米。

據(jù)媒體報道，盒馬供應(yīng)鏈項目負責(zé)人郝京彬透露，上?；貫楹旭R至今面積最大及投資金額最高的項目，透過“系統(tǒng)上云”可控制從倉儲、生產(chǎn)至配送發(fā)貨的全流程，服務(wù)上海逾100間門店，并覆蓋至南京、蘇州、杭州、合肥等整個華東地區(qū)。上?；丶啥喾N自動化設(shè)備，例如智能搬運機械人系統(tǒng)、桁架機械手、拆垛機械臂、多層穿梭車暫存系統(tǒng)等，根據(jù)每間分店的日配訂單進行分揀出貨，每日貨品分揀及處理能力達280萬件。

他續(xù)指，目前盒馬在全國共設(shè)有9個供應(yīng)鏈中心，位于上海、西安、成都、武漢、杭州及廣州等地共7個現(xiàn)已投用，而南京及長沙基地正在建設(shè)當中，預(yù)期于明年初及明年下半年投產(chǎn)。

圖注：盒馬上海供應(yīng)鏈中心

圖注：盒馬上海供應(yīng)鏈中心的AGV智能機器人

值得一提的是，盒馬6月在全國范圍內(nèi)的8座城市，同時開12家新店。據(jù)官方介紹，其中7家門店全部為升級后的盒馬鮮生門店，不僅商品種類更豐富、配送范圍更廣、購物環(huán)境更寬敞明亮，也會有更具針對性和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。如針對寫字樓和社區(qū)等不同位置的門店，盒馬在商品售賣形式、品類規(guī)劃上都會有不同側(cè)重。

此外，盒馬情報局公眾號介紹，今年以來，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的“觀音綠”荔枝、中國科學(xué)院武漢植物園選育的“金桃”奇異果、西北農(nóng)林科技大學(xué)的“瑞雪”蘋果、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所的“紅香”酥梨、浙江省農(nóng)科院和寧波農(nóng)科院的純白色系列草莓等“學(xué)院派”水果通過盒馬進入市場，被全國各地的消費者所熟知。

盒馬方面表示，在消費端，引進的“學(xué)院派”水果將作為結(jié)構(gòu)補充，填補各類水果的市場銷售空白期，給消費者帶來更好的體驗。在生產(chǎn)端，也希望能夠走到上游，通過訂單農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)村從分散、孤立的生產(chǎn)單元升級為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字產(chǎn)業(yè)鏈的一部分，讓農(nóng)產(chǎn)品的品種迭代和品種多樣化“走得更快一些”。

（圖源盒馬情報局公眾號截圖）