元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森:消費(fèi)品本身是一個(gè)需要奉行“長(zhǎng)期主義”的行業(yè)

劉峰
2023-04-27 16:29

4月27日消息,元?dú)馍秩涨坝诤毕虒幑S召開全新“元?dú)馍挚蓸?lè)味氣泡水”上市發(fā)布會(huì)。會(huì)上,元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森表示,糖很誘人,無(wú)糖飲料的口味一直以來(lái)都很難和有糖飲料競(jìng)爭(zhēng),一糖遮百丑。

“但糖對(duì)一個(gè)國(guó)家和人的影響都很大,過(guò)去一百年中,人的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了重大的變化,以前喝飲料是進(jìn)行糖分補(bǔ)充,但最近這三十年,百姓攝入糖的手段便多了,人們只要喝帶糖的飲料基本上糖分就會(huì)超出世衛(wèi)組織建議的標(biāo)準(zhǔn)?!碧票蛏硎荆?dú)馍肿龅氖虑榫褪前押蕊嬃系奶堑念~度留下來(lái)給其它方面來(lái)消耗,比如多喝幾瓶啤酒。

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圖源:FBIF食品飲料創(chuàng)新官微,下同

唐彬森表示:“元?dú)馍值目蓸?lè)味氣泡水配方應(yīng)該是經(jīng)得起挑戰(zhàn)的,未來(lái)的中國(guó)可樂(lè),做健康的好產(chǎn)品,用好工藝好配料,是唯一的方向?!薄跋M(fèi)品本身是一個(gè)需要奉行‘長(zhǎng)期主義’的行業(yè),需要慢下來(lái)。要有耐心,以50年、100年為單位的視野去看問(wèn)題,去思考問(wèn)題?!?/p>

“可樂(lè)味氣泡水可以說(shuō)是元?dú)馍?023年最重要的新品。”元?dú)馍謿馀菟放曝?fù)責(zé)人虞海宇介紹道,2023年,元?dú)馍謱⑷轿蝗罏榭蓸?lè)味氣泡水助力。未來(lái)一個(gè)季度,還會(huì)舉辦超過(guò)5000場(chǎng)線下推廣活動(dòng),覆蓋在全國(guó)115個(gè)城市、超過(guò)70萬(wàn)線下終端門店。

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元?dú)馍謿馀菟放曝?fù)責(zé)人虞海宇

據(jù)了解,元?dú)馍謴?016年開始立志要做可樂(lè),到2022年交出第一版產(chǎn)品。對(duì)于為什么要做可樂(lè),元?dú)馍謿馀菟a(chǎn)品負(fù)責(zé)人許薈回應(yīng)道:“可樂(lè),是所有做飲料的人不能也不應(yīng)回避的話題。元?dú)馍终J(rèn)真參與,大膽試錯(cuò),也坦然接受結(jié)果?!?/p>

相比去年發(fā)布的可樂(lè)味氣泡水1.0版本,新產(chǎn)品在保留了健康無(wú)負(fù)擔(dān)等元?dú)馍趾诵漠a(chǎn)品定位的同時(shí),圍繞口味、爽感、氣感等方面進(jìn)行了全面升級(jí)。

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元?dú)馍謿馀菟a(chǎn)品負(fù)責(zé)人許薈

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元?dú)?/em>森林創(chuàng)始人不止一次在公開場(chǎng)合拋出自己的底層邏輯:用數(shù)字化思維做產(chǎn)品、做企業(yè)。
指出,元?dú)?/em>森林經(jīng)過(guò)7年發(fā)展已經(jīng)上了“牌桌”,成為國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的擁有完整供應(yīng)鏈、系列產(chǎn)品矩陣、全國(guó)品牌知名度等食品飲料企業(yè)。對(duì)于下階段重點(diǎn),提出做好以下兩方面工作推動(dòng)元?dú)?/em>森林再上新臺(tái)階:一是相信伙伴;二是保持熱愛。
元?dú)?/em>森林創(chuàng)始人2021年在接受《晚點(diǎn)LatePost》采訪時(shí)曾表示,“未來(lái)三年保證50%-60%的年化增長(zhǎng)就可以了——我不要求每年都兩三倍。”
此次周年慶活動(dòng)流出的講話記錄顯示,透露,去年同期,元?dú)?/em>森林“庫(kù)存多一位數(shù),這還不算我們?cè)谇览锩娴呢洝?。在產(chǎn)品線方面,表示,元?dú)?/em>森林在面向未來(lái)產(chǎn)品線的布局上有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,儲(chǔ)備了很多新品。他認(rèn)為,燃茶以及后面儲(chǔ)備的無(wú)糖茶,有機(jī)會(huì)拿到一定的市場(chǎng)份額。
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