美團(tuán)外賣推出小份餐食專區(qū)

3月24日消息，為更好地鼓勵(lì)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，美團(tuán)外賣近期升級(jí)產(chǎn)品頁(yè)面，在外賣點(diǎn)餐、提交訂單和完成訂單的全流程，突出“適量點(diǎn)餐”提示。

同時(shí)，美團(tuán)外賣將定期上線小份餐食專區(qū)、倡導(dǎo)商家上線小份飯菜。商家也可以在后臺(tái)一鍵配置“適量點(diǎn)餐”的店鋪?lái)?yè)宣傳海報(bào)，進(jìn)一步倡導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、文明點(diǎn)餐。此外，美團(tuán)外賣將通過(guò)多輪培訓(xùn)持續(xù)引導(dǎo)商家規(guī)范填寫菜品分量信息，幫助消費(fèi)者在點(diǎn)餐時(shí)做好預(yù)估，避免浪費(fèi)。

圖源：中國(guó)網(wǎng)

打開美團(tuán)外賣搜索小份，可以看到很多商家提供了小份量的飯菜選擇。截至今年2月，在美團(tuán)平臺(tái)已有超過(guò)92萬(wàn)餐飲商戶提供超過(guò)560萬(wàn)種“小份菜”，美團(tuán)外賣也將定期推出小份餐食專區(qū)，為提供小份飯菜的商家提供更多流量曝光機(jī)會(huì)。

另外，在美團(tuán)外賣下單過(guò)程中，用戶可以在“點(diǎn)餐”、“提交訂單”和“完成訂單”三個(gè)環(huán)節(jié)更明顯地看到：“點(diǎn)餐請(qǐng)適量，環(huán)保又健康”、“請(qǐng)厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)”等提示。

圖源：中國(guó)網(wǎng)

據(jù)悉，為加強(qiáng)餐品信息展示，美團(tuán)外賣自2020年起，將餐品分量設(shè)為了商家必填項(xiàng)。商家可以根據(jù)餐品和實(shí)際經(jīng)營(yíng)選擇填寫克重、就餐人數(shù)、數(shù)量等，方便消費(fèi)者合理預(yù)估餐品分量。美團(tuán)外賣自3月起，將面向全量商戶開展減少食品浪費(fèi)相關(guān)的三輪培訓(xùn)宣導(dǎo)，幫助商家提升減少食品浪費(fèi)認(rèn)知和實(shí)際操作水平，引導(dǎo)商家準(zhǔn)確填寫菜品分量信息。此外還將通過(guò)流量支持、設(shè)置“糧食節(jié)約行動(dòng)”徽章等舉措，鼓勵(lì)更多商家參與到節(jié)約糧食行動(dòng)中來(lái)。

值得一提的是，2022年12月5日，美團(tuán)發(fā)布《2022年小份菜洞察報(bào)告》。報(bào)告指出，隨著厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，以及居民健康意識(shí)的提升，小份菜已成為商家和用戶的共同選擇。報(bào)告顯示，美團(tuán)提供小份菜的商戶數(shù)與相關(guān)菜品數(shù)量比2020年增長(zhǎng)了接近一倍，小份菜銷量同比2020年增長(zhǎng)了114.5%。2022年，“小份”這個(gè)關(guān)鍵詞在美團(tuán)的日均搜索量超過(guò)13萬(wàn)次。

圖源：美團(tuán)餐飲數(shù)據(jù)觀微信公眾號(hào)