葡萄酒哪個(gè)牌子好？今年冬季長(zhǎng)城·玖干紅溫暖你的胃

寒冷的冬日里，喝熱飲成為了許多小伙伴們每天的“必修課”，咖啡太過(guò)于正式，奶茶不健康，而隨性而健康的熱紅酒無(wú)疑是最為理想的選擇，僅僅是這三個(gè)字，就可以足夠營(yíng)造出朋友圈的“冬日氛圍感”……

早在許多年前，就有不少推薦熱紅酒的文章，但這種飲品在國(guó)內(nèi)一直沒(méi)有火起來(lái)，自去年開(kāi)始，不少明星曬出了在家制作熱紅酒的圖文及視頻，帶來(lái)了不少關(guān)注度，隨后更多的網(wǎng)紅博主曬出了熱紅酒VLOG及美照，甚至有商家推出了熱紅酒料理包。至于為什么大家喜愛(ài)熱紅酒，歸根結(jié)底是“儀式感”的原因，很多小伙伴認(rèn)為，如此美妙的熱飲，就是郁郁生活里的光。

熱紅酒，顧名思義就是加熱紅酒，不過(guò)在加熱的過(guò)程中需要加上一些配料。在歐洲許多國(guó)家都有冬日熱紅酒的習(xí)慣。一般會(huì)加入橙子、檸檬、蘋(píng)果等配料，它們會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)并讓酒的口感更豐富。紅酒加熱了以后，能夠驅(qū)趕冬日的涼意，讓身體變得更暖，熱熱的紅酒，能夠讓人釋放壓力、愉悅身心，讓單調(diào)的生活變得更加有滋有味。

在這里給大家分享一個(gè)簡(jiǎn)單的熱紅酒制作方法，大家首先要準(zhǔn)備一款合適的紅酒。不同風(fēng)格的紅酒做出來(lái)的熱紅酒口感差別很大，有時(shí)用了不恰當(dāng)?shù)募t酒，之后無(wú)論如何加減調(diào)料都無(wú)法扭轉(zhuǎn)熱紅酒的口感。長(zhǎng)城·玖干紅是一款非常適合做熱紅酒的產(chǎn)品，這款干紅葡萄酒專(zhuān)為國(guó)人口感研發(fā)，精選赤霞珠、西拉、馬瑟蘭、美樂(lè)四個(gè)品種進(jìn)行混釀。酒的味道非常出眾，新鮮紅櫻桃、成熟草莓的果香芬芳悅?cè)?，口感圓潤(rùn)甜美，柔和順滑，不酸不澀，舒適易飲。

制作熱紅酒的配料也很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備橙子1顆、檸檬1顆、肉桂3條、丁香6粒、糖適量。倒入紅酒后，大火燒到快開(kāi)時(shí)，轉(zhuǎn)入中小火，保持慢沸但又不太沸的狀態(tài)20分鐘即可，需要注意的是，煮完后最好靜置半天再次燒熱再喝風(fēng)味更佳，這樣會(huì)使各種香料香氣更好地溶于紅酒里，建議每次喝前加熱，冷飲亦可，不過(guò)熱飲風(fēng)味更佳。

熱紅酒之所以流行，是因?yàn)樵诤涞募竟?jié)，它可以帶來(lái)些許溫暖，起到熱身御寒的作用，對(duì)經(jīng)常失眠的人來(lái)說(shuō)，睡前來(lái)一杯熱紅酒，還可以提升睡眠質(zhì)量，你也購(gòu)置一瓶長(zhǎng)城·玖干紅自己DIY起來(lái)吧！