外貿(mào)版“九敗一勝”:深圳小伙靠阿里國(guó)際站出口咖啡烘焙機(jī)翻盤,3年做成行業(yè)第一

電商報(bào)
2022-12-16 21:41

第十次創(chuàng)業(yè),38歲的外貿(mào)人董純終于通過(guò)阿里國(guó)際站,做到了咖啡烘焙機(jī)行業(yè)的第一。

12月20日,他還將在“數(shù)字外貿(mào)真牛獎(jiǎng)”的舞臺(tái)上,與其他外貿(mào)人講述自己的數(shù)字化外貿(mào)創(chuàng)業(yè)故事。

賣咖啡烘焙機(jī),意味著他的客戶也是創(chuàng)業(yè)者。不久前,美國(guó)的客戶Julie告訴董純,自己的咖啡豆烘焙廠越做越大,男朋友也加入她,一起創(chuàng)業(yè)了。

三年前,Julie在阿里巴巴國(guó)際站上找到董純,想采購(gòu)他的咖啡烘焙機(jī),開一間咖啡豆烘焙廠,當(dāng)作兼職收入。但下單沒(méi)多久,中國(guó)就爆發(fā)了疫情,Julie每天都給董純發(fā)消息,安慰他,表示訂單不著急。好不容易發(fā)貨了,國(guó)外卻開始封控,Julie陷入了極度焦慮的狀態(tài)。這一次,換董純發(fā)消息安慰她了。

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圖說(shuō):董純給客戶演示咖啡烘焙機(jī)使用過(guò)程

一個(gè)個(gè)訂單背后,是一個(gè)個(gè)創(chuàng)業(yè)故事,董純已經(jīng)記不清,他給多少懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人,提供咖啡烘焙機(jī)了。但他知道,這些成功創(chuàng)業(yè)的人,也反過(guò)來(lái),幫助他走過(guò)人生中最艱難的時(shí)候。

創(chuàng)業(yè)3年多,目前董純的東億洋山科技有限公司已經(jīng)是阿里國(guó)際站上,成為咖啡烘焙機(jī)行業(yè)的第一。他的公司85%的外貿(mào)生意,都來(lái)自阿里國(guó)際站。從出口額增長(zhǎng)情況看,今年只用9個(gè)月時(shí)間,收入就已經(jīng)超過(guò)去年全年出口額的1.8倍。

借助跨境電商:再拼一次

今年38歲的董純,已經(jīng)創(chuàng)業(yè)加投資了不下十次。

2006年,在新西蘭念大一的董純,想找實(shí)習(xí)工作掙生活費(fèi),但一直被拒絕。后來(lái),他靈機(jī)一動(dòng),在阿里巴巴國(guó)際站開了個(gè)買家賬號(hào),又在新西蘭、澳大利亞當(dāng)?shù)氐碾娚藤?gòu)物平臺(tái) Trademe開了個(gè)賣家賬號(hào)。一邊從阿里國(guó)際站采購(gòu)手機(jī)、耳機(jī)等3C數(shù)碼產(chǎn)品,一邊在新西蘭、澳大利亞當(dāng)?shù)劁N售。

幾年時(shí)間,董純就靠這種模式,在當(dāng)?shù)刭J款買了房和車,還開了間線下實(shí)體店。但創(chuàng)業(yè)也并不是一帆風(fēng)順。

除了阿里國(guó)際站,當(dāng)時(shí)董純也會(huì)通過(guò)其它渠道在國(guó)內(nèi)進(jìn)貨。有一次,他通過(guò)其他渠道從華強(qiáng)北采購(gòu)了10臺(tái)iPhone3和iPhone4手機(jī),通過(guò)第三方物流郵到澳洲,到手后發(fā)現(xiàn),手機(jī)被掉包成了10塊磚頭。還有一年,他的線下門店,被當(dāng)?shù)厝送翟伊巳巍?/p>

這些創(chuàng)業(yè)路上的阻礙,成了董純回國(guó)的催化劑。2012年,董純被高中同學(xué)勸說(shuō)了小半年,董純動(dòng)了回國(guó)的心思。他賣掉了房子和車子,放棄了新西蘭穩(wěn)定的生活,回到國(guó)內(nèi),準(zhǔn)備大干一番事業(yè)。

“回來(lái)后,短時(shí)間內(nèi)就賺到了不少錢”。但除了公司的主營(yíng)業(yè)務(wù),因投資行業(yè)正紅火,幾位合伙人也在各自領(lǐng)域做投資項(xiàng)目。這些投資項(xiàng)目,讓董純的創(chuàng)業(yè)生涯拐了個(gè)彎。

先是一位合伙人投資失敗后,挪用了公司所有的盈利資金,導(dǎo)致短時(shí)間資金斷裂,還負(fù)債了幾百萬(wàn)元。緊接著董純以另一位合伙人名義融到的一筆錢,卻因合伙人意外去世而損失。

那些天,他每天不是在要賬,就是在“被要賬”。不斷往返法院,心緒被債務(wù)占滿,每個(gè)月光是利息,就要支付20多萬(wàn)元。為了還債,董純抵押了車子和房子,抵掉一部分債務(wù)。接下來(lái)三四年,他做過(guò)網(wǎng)店店主,做過(guò)微商,又做過(guò)工程項(xiàng)目,都沒(méi)什么起色,甚至還被騙過(guò)十幾萬(wàn)元。

迷茫地度過(guò)幾年后,他發(fā)現(xiàn)母親的白頭發(fā)越來(lái)越多,他也已經(jīng)34歲了。一次飯桌上,親戚對(duì)他委婉的譴責(zé),讓他徹底清醒過(guò)來(lái)。他覺(jué)得,自己必須要轉(zhuǎn)變了,要為家人,再努力一次。

2018年,董純和他的合伙人洋山到深圳,通過(guò)跨境電商重新創(chuàng)業(yè)。他們開通阿里國(guó)際站平臺(tái),銷售咖啡烘焙機(jī)。不論是跨境電商,還是咖啡烘焙設(shè)備,對(duì)董純來(lái)說(shuō)都是陌生的領(lǐng)域,但他的信心猶存,認(rèn)為自己這次能行。

3年登上行業(yè)第一

董純是咖啡深度愛好者,最艱難的那幾年,他常常一個(gè)人到咖啡廳,一坐就是一下午。研究下來(lái),他發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)的咖啡價(jià)格太貴,偶爾也會(huì)冒出當(dāng)時(shí)覺(jué)得不切實(shí)際的夢(mèng)想——“想把國(guó)內(nèi)的咖啡價(jià)格打到10元錢以下。”

遇到合伙人后,董純真的有機(jī)會(huì)進(jìn)入咖啡行業(yè)了。合伙人家里的工廠,主要生產(chǎn)炒貨機(jī),邊緣業(yè)務(wù)是咖啡烘焙機(jī)。但做了多年的傳統(tǒng)貿(mào)易,遇到瓶頸,亟需新思路。

董純與合伙人在深圳成立了一家新公司,從阿里國(guó)際站入手,準(zhǔn)備把國(guó)內(nèi)的咖啡烘焙機(jī),賣到全世界。

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圖說(shuō):董純的東億洋山科技有限公司在阿里國(guó)際站上的店鋪

合伙人是技術(shù)出身,董純懂營(yíng)銷、懂管理,二人互補(bǔ)。但是,他們對(duì)阿里國(guó)際站都不了解?!皬难邪l(fā)入手,到把店鋪開起來(lái),就花了9個(gè)月,團(tuán)隊(duì)員工也非常不穩(wěn)定。”那段時(shí)間,他與合伙人沒(méi)日沒(méi)夜地工作,“‘咬定’每一個(gè)客戶”。為了配合國(guó)外的時(shí)間,一二十個(gè)小時(shí)不睡覺(jué)是常事。

“去看當(dāng)時(shí)在阿里國(guó)際站上與客戶的對(duì)話框,基本每天的聊天記錄,都是一篇小作文。”有一個(gè)韓國(guó)客戶,董純需要每天與對(duì)方聊2-4個(gè)小時(shí),要從韓語(yǔ)翻譯成英語(yǔ),才能看懂,又要把自己的話,從英語(yǔ)翻譯成韓語(yǔ)才能發(fā)過(guò)去。

談客戶的同時(shí),董純也在惡補(bǔ)專業(yè)知識(shí),他喝咖啡,但是不懂咖啡烘焙設(shè)備。他從機(jī)器的每一個(gè)構(gòu)件學(xué)起,學(xué)習(xí)設(shè)備的電路、配件。又琢磨豆子的烘焙過(guò)程,熟悉豆子的分裝、研磨、灌裝等全過(guò)程。為了研究咖啡風(fēng)味,他們幾乎找到了所有能買到的進(jìn)口牛奶,和咖啡融合,嘗試口感。

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圖說(shuō):董純的咖啡烘焙機(jī)工廠

咖啡是“舶來(lái)品”,國(guó)內(nèi)的咖啡烘焙機(jī)起步也較晚,董純創(chuàng)業(yè)的那兩年,國(guó)內(nèi)咖啡烘焙機(jī)技術(shù),與國(guó)外技術(shù)相差不少。但國(guó)內(nèi)的優(yōu)勢(shì)在于便宜,價(jià)格大約是國(guó)外機(jī)器的三分之一,這是董純公司最有利的條件。

“當(dāng)時(shí)一個(gè)訂單大多是2萬(wàn)美金上下,主要賣到美國(guó)、沙特阿拉伯,以及歐洲的部分國(guó)家?!备咝詢r(jià)比的機(jī)器讓董純的公司度過(guò)冷啟動(dòng)階段,但他們的志向并不在此。

這幾年,技術(shù)出身的合伙人,每天一睜眼就一頭扎進(jìn)車間,研究設(shè)備,一周5-6天睡在工廠的宿舍。為了升級(jí)機(jī)器,他也在不斷尋找技術(shù)人才。最后花了一年多,研發(fā)出一臺(tái)擁有十多項(xiàng)專利的全自動(dòng)咖啡烘焙機(jī)。

“我們平時(shí)在外面買的咖啡,豆子很可能是幾個(gè)月前的。”

但越來(lái)越多人,想要喝到新鮮烘焙的咖啡,這對(duì)烘焙師的要求非常高?!昂姹哼^(guò)程中,什么時(shí)間,該調(diào)整什么溫度,誤差如果太大,就會(huì)影響豆子的口感?!?/p>

董純公司研發(fā)出來(lái)的咖啡豆,能夠復(fù)制知名烘焙師的操作曲線,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)烘焙,“最終實(shí)現(xiàn)和烘焙師幾乎一樣的風(fēng)味,技術(shù)員硬生生追溫控制在±0.1度,已經(jīng)達(dá)到了世界級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。”

這臺(tái)全自動(dòng)咖啡烘焙機(jī)上線國(guó)際站后,將董純的公司,提到了新的高度。如今,他已經(jīng)是阿里國(guó)際站咖啡烘焙行業(yè)的第一。

通過(guò)數(shù)字化外貿(mào)找到新市場(chǎng)增量

公司走上正軌后,擺在董純面前的,有兩條路。一是深耕咖啡烘焙機(jī)行業(yè),將同一個(gè)產(chǎn)品,拓展到多個(gè)平臺(tái)。二是拓展多個(gè)品類,聚焦阿里國(guó)際站一個(gè)平臺(tái)。

深思熟慮后,他選擇了后者?!翱Х群姹涸O(shè)備行業(yè),是一個(gè)非常狹窄的賽道。舉個(gè)例子,美國(guó)咖啡廳總量,大概是3-4萬(wàn)家。我們的咖啡烘焙設(shè)備,客戶大多是買一臺(tái),然后使用很多年,復(fù)購(gòu)率不高?!?/p>

這就導(dǎo)致,咖啡市場(chǎng)火爆,但咖啡烘焙設(shè)備行業(yè)難以裂變?!爱?dāng)我們?cè)诎⒗飮?guó)際站上,將烘焙設(shè)備做到第一,再想增長(zhǎng),就不容易了?!?/p>

近兩年,董純開始拓展咖啡機(jī)、咖啡器具、咖啡包裝袋,幾乎覆蓋了整個(gè)咖啡行業(yè)。

尤其是咖啡機(jī)行業(yè)。中國(guó)機(jī)電產(chǎn)品進(jìn)出口商會(huì)數(shù)據(jù)顯示,今年1-10月,我國(guó)咖啡機(jī)出口同比增長(zhǎng)22.6%,達(dá)到20億美元。

為了發(fā)展這些品類,董純對(duì)阿里國(guó)際站平臺(tái)的數(shù)字化工具,幾乎使用到了“天花板”的程度?!皵?shù)據(jù)參謀、金品誠(chéng)企、直通車等等工具,能用的全都加碼”。

去年,因?yàn)槌杀旧蠞q,董純將公司最便宜的一個(gè)設(shè)備,漲價(jià)了300美金。這導(dǎo)致了公司設(shè)備類的產(chǎn)品銷售額下降了。

他借助數(shù)據(jù)復(fù)盤發(fā)現(xiàn),自己最大的市場(chǎng)仍然在美國(guó),下滑的市場(chǎng)是歐洲、俄羅斯、沙特等國(guó)家。但同時(shí),后臺(tái)的數(shù)據(jù)參謀顯示,亞太東盟10國(guó)的流量,近兩年又上升得非???。而這些國(guó)家的客戶,雖然在關(guān)注他的產(chǎn)品,卻接受不了漲價(jià),最終導(dǎo)致成交量下滑。

今年,選詞參謀又給了董純新的啟發(fā)。“我們后臺(tái)顯示,流量排名前五的國(guó)家,今年上半年變成了美國(guó)、泰國(guó)、菲律賓、馬來(lái)西亞、印尼?!边@讓他不得不重視亞太地區(qū)。

在數(shù)據(jù)參謀的幫助下,董純今年調(diào)整了整體的運(yùn)營(yíng)策略。“繼續(xù)深耕美國(guó),包括美國(guó)本土的品牌化,入駐當(dāng)?shù)氐暮M鈧}(cāng)。為美國(guó)客戶開發(fā)稍微高端一些的烘焙機(jī)。針對(duì)亞太地區(qū),開發(fā)更具性價(jià)比的產(chǎn)品,希望通過(guò)亞太市場(chǎng)的發(fā)展,將銷售額翻幾倍?!?/p>

當(dāng)咖啡烘焙設(shè)備穩(wěn)定下來(lái),董純就逐漸將重心,放在整個(gè)公司的貿(mào)易上,提升運(yùn)營(yíng)能力,從而提升銷售、管理人員以及中臺(tái)的能力。最終實(shí)現(xiàn)更多供應(yīng)鏈的整合,咖啡烘焙設(shè)備是公司重要的產(chǎn)品,但不是唯一重要的產(chǎn)品。

目前,越來(lái)越多像董純這樣的數(shù)字外貿(mào)人,正通過(guò)阿里國(guó)際站外貿(mào)全流程數(shù)字化服務(wù),實(shí)現(xiàn)一鍵賣全球。阿里巴巴國(guó)際站把“數(shù)字化出海口”開在中小企業(yè)家門口,已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外貿(mào)企業(yè)高質(zhì)量出海的重要陣地。

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