12月13日消息，隨著各地優(yōu)化疫情管控措施，在感冒藥搶購(gòu)潮之外，近期一些具有補(bǔ)充維生素、電解質(zhì)、有助生津止咳化痰的食品飲料銷(xiāo)售一片火爆。京東超市日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，11月21日至12月10日，金桔干等果干類(lèi)、電解質(zhì)水、果蔬汁、潤(rùn)喉糖、以黃桃為代表的水果罐頭的銷(xiāo)售強(qiáng)勁爆發(fā)，成交額同比去年同期增長(zhǎng)幅度均在一倍到10倍之間。

具體來(lái)看，果干中藍(lán)莓干表現(xiàn)最為搶眼，同比增長(zhǎng)10倍；李子干同比增長(zhǎng)超200%。此外，金桔干、梅子干、無(wú)花果干同比增長(zhǎng)均超一倍。

同樣，一些潤(rùn)喉糖，比如金銀花、菊花，具有清熱解毒、潤(rùn)喉止痛的作用，也受到消費(fèi)者青睞。數(shù)據(jù)顯示，潤(rùn)喉糖同比增長(zhǎng)近5倍。

京東超市休食水飲部咖啡糖巧組負(fù)責(zé)人張翠表示，目前，潤(rùn)喉糖銷(xiāo)售緊俏，特別是龍角散、金嗓子喉寶等品牌。采銷(xiāo)人員正在積極協(xié)調(diào)備貨，預(yù)計(jì)4-7天陸續(xù)到貨。

據(jù)了解，在國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的新冠肺炎診療方案（試行四版、第六版，第八版）和中國(guó)疾控中心發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預(yù)防指南：膳食營(yíng)養(yǎng)臨時(shí)指南》中，提到“注意水、電解質(zhì)平衡”或“適量補(bǔ)充含一定量電解質(zhì)的飲用水”。

因此，消費(fèi)者將目光投向水飲品類(lèi)。數(shù)據(jù)顯示，12月1日至12日，電解質(zhì)水增長(zhǎng)超10倍。此外，果蔬汁、VC飲料等水飲商品成交額增長(zhǎng)均超一倍。

“目前，電解質(zhì)水和果蔬汁銷(xiāo)售大增，我們正在與品牌方協(xié)調(diào)，增加工廠產(chǎn)能。”京東超市休食水飲部水飲組負(fù)責(zé)人張偉表示，預(yù)計(jì)5-7天后，供應(yīng)量可大幅增加。

在方便食品方面，最近，網(wǎng)絡(luò)傳言，以黃頭罐頭為代表的水果罐頭能治新冠，一時(shí)間出現(xiàn)搶購(gòu)潮。盡管，有醫(yī)生專(zhuān)家辟謠稱(chēng)，它只是甜蜜的“安慰劑”，也未能改變消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)熱情。

最近一個(gè)月，京東超市黃桃罐頭成交額同比增長(zhǎng)245%。其中，增速最快的前五省份（直轄市）分別為北京、遼寧、河北、廣東與上海；購(gòu)買(mǎi)最多的城市分別是北京、沈陽(yáng)、上海、天津與成都。

據(jù)介紹，京東超市對(duì)民生熱銷(xiāo)商品在各地銷(xiāo)售情況作實(shí)時(shí)監(jiān)控，一旦出現(xiàn)庫(kù)存快速下降趨勢(shì)，便啟動(dòng)貨品調(diào)配、儲(chǔ)備，確保消費(fèi)者需要的商品供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定。