美團買菜開辟北京保供快速通道

12月1日消息，美團買菜平臺介紹，目前北京市民對蔬菜、水果等日常生活物資的需求翻倍增長，美團買菜現(xiàn)已啟動動態(tài)預案措施，優(yōu)先加大番茄、黃瓜、土豆等民生類菜品的供給，同時增加對于南方產(chǎn)地蔬菜的采購，目前供貨量已翻至3倍。

此外，北京受寒潮天氣影響氣溫驟降，來自外地尤其是南方產(chǎn)區(qū)的新鮮蔬菜需要抵御嚴寒快速進京，為此美團買菜開辟了北京蔬菜保供快速通道，來自廣東的辣椒、來自昆明的菊花菜、來自四川的豌豆尖等，正在通過此保供通道每天快速運往北京。

（圖截自美團買菜平臺，下同）

美團買菜相關負責人介紹，北京保供快速通道上，平臺專門安排了工作人員動態(tài)關注當?shù)胤酪哒?，并派專人前往檢查站點駐守，對來自外地的蔬果配送司機在彈窗、證件登記、消殺工作、行程軌跡等方面遇到的問題進行及時指引。同時，在符合防疫政策的前提下，人員和車輛快檢合格后，這批蔬菜就將送到北京倉庫，經(jīng)過檢驗、分揀、包裝后，將會以最快的速度送達到全城站點。

此外，為了抵御嚴寒，美團買菜平臺專門搭建了一條“鎖鮮”冷鏈配送鏈路，通過專屬冷鏈配送，在大倉、服務站以及騎手多個環(huán)節(jié)運輸中，實時監(jiān)控溫度和其他影響商品鮮活的因素，保證蔬菜水果鮮活程度。

平臺負責人表示，目前美團平臺物資充足、價格穩(wěn)定，“本地鮮”專區(qū)里還提供了北京刺黃瓜、懷柔板栗等超 20 種北京本地產(chǎn)的優(yōu)質蔬菜。

值得一提的是，叮咚買菜平臺也在備貨北京保供。據(jù)介紹，11月初起，叮咚買菜位于北京大興、通州區(qū)域的城市大倉及各區(qū)域前置倉全力備貨，品類民生保障食品供應充足，價格也相對穩(wěn)定。據(jù)了解，叮咚買菜相較于上月備貨量增長了60%，生鮮果蔬、米面糧油肉禽蛋的日備貨量達到100萬件，

此外，叮咚買菜方面表示，為了提升配送效率，叮咚買菜正通過與第三方物流合作、人手招聘、其他部門協(xié)助送單等方式緩解配送壓力。