美團(tuán)買菜“本地尖貨”品牌打造計(jì)劃落地北京密云

9月26日消息，密云水庫日前迎來“開漁”時(shí)刻，美團(tuán)買菜“本地尖貨”品牌打造計(jì)劃也同時(shí)落地北京密云。

據(jù)悉，美團(tuán)買菜是方便市民快捷購買密云水庫魚的即時(shí)零售渠道。漁民上岸后，密云當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社將對(duì)水庫魚進(jìn)行分裝處理，由美團(tuán)買菜從指定碼頭直接運(yùn)輸，采取保鮮措施，減少周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，確保水庫魚品質(zhì)。經(jīng)工作人員制作、裝箱，通過獨(dú)家特色的“鎖鮮”冷鏈配送鏈路，由各個(gè)站點(diǎn)送到北京市民家中。

據(jù)了解，美團(tuán)買菜將于9月27日起上線密云水庫魚，根據(jù)本地市民的消費(fèi)習(xí)慣和當(dāng)?shù)鬲?dú)特的捕撈方式，將花鰱魚“三去”處理后，經(jīng)分切、冰鮮處理并包裝，以預(yù)售形式在平臺(tái)上線，消費(fèi)者最快30分鐘就能收到密云水庫魚。這也是美團(tuán)買菜“本地尖貨”品牌打造計(jì)劃繼平谷大桃、龐各莊西瓜之后，在北京地區(qū)的又一次落地。

此后，美團(tuán)買菜還將圍繞密云水庫魚，在銷售和營銷方面給予資源傾斜，為密云水庫魚提供線上專屬頻道和定期營銷活動(dòng)，并給予流量扶持，給北京市民提供品質(zhì)新鮮、制作便捷、配送更快的密云水庫魚。此外，針對(duì)密云本地尖貨，美團(tuán)買菜還將加大采購力度和資源投入，共同助推密云本地農(nóng)特產(chǎn)品的品牌化發(fā)展。

美團(tuán)買菜負(fù)責(zé)人寇志偉說，“今年，美團(tuán)買菜將上線密云水庫魚，同時(shí)加強(qiáng)密云水庫魚的品牌打造，并嚴(yán)格全程冷鏈配送，為廣大消費(fèi)者提供新鮮、安全、營養(yǎng)、美味的正宗密云水庫魚。未來，我們還會(huì)針對(duì)密云水庫魚的白鰱魚、翹嘴白魚等加大采購力度?！背茉启~外，美團(tuán)買菜還將針對(duì)蘿卜、番茄等密云菜系列建立采購合作，傾注流量資源，加大活動(dòng)力度，助力本地尖貨品牌化發(fā)展，促進(jìn)本地消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展，同時(shí)拉動(dòng)本地就業(yè)。

密云當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人王曉凱表示，自從2021年與美團(tuán)買菜合作后，合作社每個(gè)月能夠銷售上萬條密云魚，直接帶動(dòng)合作社漁農(nóng)收入增長30%。美團(tuán)買菜數(shù)據(jù)顯示，2022年，北京地區(qū)美團(tuán)買菜上，密云魚的銷量同比增長近6倍，北京市民在平臺(tái)上購買的密云魚占所有魚類的比重翻了一番。