麥德龍副CEO陳志宇：所有麥德龍門店均會逐步改造為會員店

9月26日消息，麥德龍副首席執(zhí)行官（CEO）陳志宇近日接受了《第三只眼看零售》的采訪。據(jù)悉，日前，麥德龍會員店武漢洪山店正式開業(yè)。該店地處徐東大街這一繁華商圈、門店面積8000平方米、容納6000多個SKU，是洪山店有別于傳統(tǒng)倉儲式會員店的三個特點：更近、更緊湊、商品更豐富。

據(jù)介紹，接下來，麥德龍將以麥德龍倉儲超市已進駐的62座城市為基礎展開老店改造，配合新開門店來提升開店速度。

“麥德龍做會員店不是為了做而做，背后是由消費需求變化、市場趨勢發(fā)展以及現(xiàn)有能力支持等各方面因素促成，屬于水到渠成?！标愔居畋硎?，接下來，所有的麥德龍門店均會逐步改造為會員店。在陳志宇看來，老店改造既是麥德龍的打法，也是機會。

據(jù)陳志宇介紹，在日常經(jīng)營中，麥德龍會員店主要看重兩個關鍵指標。首先是活躍會員數(shù)。短期來看，它體現(xiàn)了麥德龍會員店的顧客黏性，是付費會員制運營的關鍵；長期來說，分析活躍會員數(shù)據(jù)也有助于麥德龍會員店做出選址開店、消費者行為判斷等更多經(jīng)營決策。為此，麥德龍也會從商品服務、增值服務、賣場服務等方面提升會員黏性。

其次是商品滲透率。這關系到麥德龍商品的單品集中度是否達到預期標準。在陳志宇看來，只有單品集中度夠高，才能夠進一步提升供應鏈效率和規(guī)模化優(yōu)勢。

據(jù)悉，麥德龍會在商品層面重點發(fā)力三個方向，一是推動預制菜商品發(fā)展，二是推動To B商品C端化，三是以麥德龍品控能力打底，升級生鮮品質。

圖源：麥德龍官網(wǎng)

據(jù)陳志宇介紹，麥德龍會員店的線上布局是以階段性推進為主。例如其布局線上化初期，是基于門店3-5公里退出極速達服務。隨著需求量擴大，麥德龍會員店才開始在部分區(qū)域推出全城配。

在此基礎上，麥德龍會員店會根據(jù)生鮮品類全城配訂單數(shù)據(jù)，分析最活躍的消費群體住在哪一區(qū)域，隨后考慮是否要在周邊搭建云倉，從而把履約密度做起來，逐步發(fā)展同城業(yè)務。陳志宇透露，當前麥德龍會員店線上占比已達到十幾個點，個別典型門店可以做到線上占比突破20%。

同時，陳志宇還表示，為了進一步提升運營效率，麥德龍也在做內(nèi)部升級，加快變革速度。第一件事是進行系統(tǒng)切換，內(nèi)部稱之為“剪網(wǎng)線”；第二件事是改變工作流程方式。