美團(tuán)買菜獨(dú)特商品體系商品數(shù)量超百種

5月18日消息，據(jù)報(bào)道，目前，美團(tuán)買菜獨(dú)特商品體系涵蓋生鮮水果、乳品烘焙、酒水飲料、預(yù)制菜品等多個(gè)品類，商品數(shù)量超百種。未來，美團(tuán)買菜獨(dú)特商品將會(huì)在北京、上海等地區(qū)陸續(xù)上市，庫存加倍。其中，美團(tuán)買菜的酒醉小龍蝦目前正在開發(fā)中。

據(jù)悉，從美團(tuán)酒醉小龍蝦立項(xiàng)之后，象大廚研發(fā)人員駐進(jìn)工廠，進(jìn)行50次以上的口味測試，在上海市民喜愛的花雕酒醉基礎(chǔ)上，與知名酒品反復(fù)調(diào)整測試，最終確認(rèn)以茅臺(tái)迎賓酒配合花雕酒作為料汁配方。相比傳統(tǒng)酒醉小龍蝦，象大廚酒醉小龍蝦前味鮮甜，中味花雕酒香柔和，后味茅臺(tái)濃烈醬香，前中后調(diào)3種風(fēng)味，回味可達(dá)3天之久。

值得注意的是，除專注于新品研發(fā)以外，美團(tuán)獨(dú)特商品開發(fā)團(tuán)隊(duì)還在全國范圍內(nèi)持續(xù)發(fā)掘非遺傳承及老手藝人，讓日常商品也能帶來獨(dú)特體驗(yàn)?！跋髢?yōu)選”潮汕風(fēng)味牛肉丸就是美團(tuán)買菜選品團(tuán)隊(duì)挖掘出來的非遺手藝系列產(chǎn)品。在美團(tuán)買菜的支持下，潮汕牛肉丸正逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，也在更快速地走向全國，登上更多消費(fèi)者餐桌。

值得一提的是，在全力保證市民日常采購需求的前提下，美團(tuán)買菜也在持續(xù)為市民們提供時(shí)令商品，早在三月初，針對(duì)上海市民們“咬春”的習(xí)俗，美團(tuán)買菜特別推出春菜嘗鮮專場，上架20種新鮮春菜，包括香椿、雷竹筍、馬蘭頭、枸杞頭、薺菜等多個(gè)品類。而在清明節(jié)前后，推出了春季限定的小吃青團(tuán)，推出了沈大成豆沙青團(tuán)、咸蛋黃肉松青團(tuán)、黑芝麻青團(tuán)、鮮品屋豆沙青團(tuán)等多款商品。