11月5日消息，據(jù)布瑞克農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公眾號(hào)消息，近日，農(nóng)牧人肉掌柜蘇州首屆“放心購(gòu)鮮肉節(jié)”啟動(dòng)會(huì)順利召開(kāi)。來(lái)自蘇州全市范圍的50位“銷量明星掌柜”代表參與城市數(shù)字化鮮肉供應(yīng)鏈平臺(tái)——農(nóng)牧人肉掌柜鮮肉節(jié)活動(dòng)啟動(dòng)儀式。

會(huì)上，布瑞克農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)常務(wù)副總裁吳亞科進(jìn)行了開(kāi)場(chǎng)致辭。吳亞科表示，布瑞克農(nóng)牧人肉掌柜將構(gòu)建從“田間到餐桌”，從“農(nóng)民到市民”的生鮮類數(shù)字化供應(yīng)鏈。這一舉措將串聯(lián)起從田間到餐桌的完整溯源鏈條，讓生鮮類鮮肉市場(chǎng)，在傳統(tǒng)模式的變革中找到新的出路，這意味著農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的深度應(yīng)用和生鮮消費(fèi)渠道多元化，為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)字化升級(jí)提供了有力的抓手。

據(jù)了解，農(nóng)牧人肉掌柜是布瑞克（蘇州）農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)旗下農(nóng)牧人品牌農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)的子品牌。在短短幾個(gè)月的時(shí)間里已經(jīng)全面覆蓋與服務(wù)蘇州全市數(shù)百家生鮮網(wǎng)點(diǎn)，通過(guò)數(shù)字化的供應(yīng)鏈賦能中小商戶，以產(chǎn)端集采，數(shù)字化高效供應(yīng)鏈品控，大幅降低鮮肉流通過(guò)程的污染風(fēng)險(xiǎn)以及流通成本。

針對(duì)成本上升問(wèn)題，布瑞克以農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)為核心，以農(nóng)產(chǎn)品集購(gòu)網(wǎng)B2B平臺(tái)，農(nóng)牧人品牌農(nóng)業(yè)電商B2C平臺(tái)為抓手的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺(tái)，以改變傳統(tǒng)購(gòu)銷模式、提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈信息化、數(shù)字化、智能化發(fā)展模式。

具體而言，布瑞克在供應(yīng)鏈模式上縮短層級(jí)，把上游豬肉供應(yīng)端和下游的商戶聯(lián)動(dòng)起來(lái)，建立從田間到商戶的直接供應(yīng)體系，減少生鮮流通過(guò)程中的中間商環(huán)節(jié)，流通鏈的縮短與精簡(jiǎn)可以極大的降低損耗。

同時(shí)，布瑞克將通過(guò)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力賦能商家，通過(guò)數(shù)字化手段助力門(mén)店轉(zhuǎn)型，并且聯(lián)合商家的豬肉銷售需求量進(jìn)行統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一備貨、統(tǒng)一送貨，完成集采價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，幫助各個(gè)商戶降低成本增加收入的同時(shí)提供優(yōu)質(zhì)的豬肉的服務(wù)。通過(guò)信息化、智能化、數(shù)字化的供應(yīng)鏈平臺(tái)，將豬肉進(jìn)行數(shù)據(jù)化、系統(tǒng)化采集，形成完整的、健康的數(shù)字化供應(yīng)鏈。

據(jù)悉，江蘇農(nóng)牧人電子商務(wù)股份有限公司隸屬于布瑞克農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，主要為中國(guó)縣域特色農(nóng)產(chǎn)品、涉農(nóng)供應(yīng)鏈企業(yè)，中小商家提供品牌及SaaS服務(wù)，通過(guò)S2B2C的電商模式賦能中小商戶，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品種植到市民農(nóng)特產(chǎn)品消費(fèi)過(guò)程中的全程數(shù)字化。通過(guò)農(nóng)牧人商城、農(nóng)牧人貨棧、農(nóng)牧人掌柜形成一套完整運(yùn)作模式，幫助解決特色農(nóng)產(chǎn)品銷售問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)民增收。