盒馬:過去一年進口直采商品增長近50%

劉峰
2021-11-04 14:33

11月4日消息,第四屆中國國際進口博覽會明天(11月5日)將在上海開幕。

據(jù)盒馬發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,過去一年,盒馬進口直采的商品數(shù)增加近50%。其中,奶制品、牛肉、休閑食品、紅酒等品類增長迅猛。

format-jpg盒馬商品品牌中心總經(jīng)理肖路表示,隨著中國消費者愈發(fā)挑剔,買手已經(jīng)從“全球買貨”升級為“全球定制”,越來越多優(yōu)質(zhì)進口食材,被打造成適合中國消費者的商品。肖路介紹,盒馬將俄羅斯的面粉拿來做深度研發(fā),做成了中國人愛吃的刀削面;泰國的椰青更是每年源源不斷被引進盒馬,除了直接銷售外,也變身椰子雞火鍋的鍋底、本土新消費品牌‘猴棒椰’椰子水、厚椰乳等。

肖路還表示,商品豐富度越來越高,消費者也越來越專業(yè),盒馬買手對商品的產(chǎn)地、規(guī)格、性價比都有了更高的要求。尤其對于生鮮類商品,不僅要跟季節(jié)時令賽跑、也要跟供應(yīng)鏈搶時效。今年以來,多種進口飲用水在盒馬的貨架上,比此前的市場價便宜了20%-30%,單瓶售價甚至達到3元以下。

format-jpg在今年進博會上,盒馬將與全球最大肉類供應(yīng)商JBS、新西蘭乳制品行業(yè)龍頭恒天然集團、紐仕蘭分別簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。紐仕蘭與盒馬聯(lián)手研發(fā)的新西蘭草飼純牛奶,預(yù)計于明年6月上市。

此外,更有來自美國科羅拉多牧場的谷飼牛肉將直抵全國300多個盒馬門店。據(jù)悉,恒天然、盒馬、南航跨境電商三方聯(lián)手打造“新西蘭鮮奶空運當(dāng)日達”。

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