美團(tuán)與遼寧省飯店餐飲協(xié)會(huì)就門店數(shù)字化轉(zhuǎn)型達(dá)成合作

9月10日消息，近日，美團(tuán)與遼寧省飯店餐飲協(xié)會(huì)在沈陽簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在推動(dòng)門店數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面達(dá)成合作，打造遼寧特色“餐飲品牌”。

另外，根據(jù)協(xié)議約定，雙方將從落地安心消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、提升商戶數(shù)字化能力等方面，共同推動(dòng)本地餐飲企業(yè)的復(fù)蘇與發(fā)展。

一方面，遼寧省飯店餐飲協(xié)會(huì)將結(jié)合本地餐飲行業(yè)的特色優(yōu)勢，與美團(tuán)協(xié)同落地 “無接觸配送”、“無接觸團(tuán)餐”、“無接觸堂食”、“安心餐廳”等地方安心消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并同時(shí)策劃和推進(jìn)線上線下聯(lián)動(dòng)的安心消費(fèi)節(jié)、綠色餐飲、全時(shí)經(jīng)濟(jì)等多種活動(dòng)，提振消費(fèi)信心，激發(fā)消費(fèi)潛力，促進(jìn)本地商戶更快復(fù)蘇。

另一方面，美團(tuán)將與協(xié)會(huì)通力合作，根據(jù)遼寧省當(dāng)?shù)夭惋嫲l(fā)展特征，共謀本地餐飲行業(yè)生態(tài)恢復(fù)全景，通過研判行業(yè)發(fā)展趨勢，為商戶提供精細(xì)化運(yùn)營指導(dǎo)。

具體來說，在門店經(jīng)營方面，美團(tuán)將為遼寧各城市商戶提供數(shù)字化改造方案，以智能化作為飯店餐飲降本增效突破口，借助數(shù)字化產(chǎn)品工具，穩(wěn)步提升餐飲商戶在外賣、堂食“雙主場”的經(jīng)營管理能力和門店運(yùn)營質(zhì)量。

在人才培養(yǎng)方面，美團(tuán)將重點(diǎn)針對(duì)當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)食品安全、安心復(fù)工、精細(xì)化管理等展開專項(xiàng)培訓(xùn)，提高從業(yè)者素質(zhì)和技能，幫助飯店餐飲業(yè)提高風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力。

針對(duì)此次合作，遼寧省飯店餐飲協(xié)會(huì)張寶學(xué)會(huì)長表示，他們將充分發(fā)揮協(xié)會(huì)連接同業(yè)的優(yōu)勢，以及美團(tuán)的技術(shù)優(yōu)勢和數(shù)字化經(jīng)驗(yàn)，共同做大做強(qiáng)遼寧特色‘餐飲品牌’，推動(dòng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。