5月26日消息，據(jù)新浪財(cái)經(jīng)報(bào)道，魚(yú)眼咖啡創(chuàng)始人兼CEO孫瑜表示，未來(lái)五年中國(guó)會(huì)出現(xiàn)自己的星巴克，甚至是2-3個(gè)；線(xiàn)下現(xiàn)磨咖啡，至少還有4-5倍的發(fā)展空間。

孫瑜認(rèn)為，一二線(xiàn)城市人們對(duì)咖啡消費(fèi)的場(chǎng)景有非常明顯的轉(zhuǎn)化，在從最初的社交屬性向功能屬性轉(zhuǎn)換。

他指出，中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)絕對(duì)不是慢慢的，一定是在最初爆發(fā)的五年是幾倍幾倍的增長(zhǎng)，后邊才慢慢的線(xiàn)性增長(zhǎng)。未來(lái)最大的特點(diǎn)是人們對(duì)咖啡消費(fèi)的頻次增加，會(huì)有更多要求，不同產(chǎn)品的差異性上就會(huì)有更多機(jī)會(huì)。

據(jù)介紹，F(xiàn)ISHEYE成立于2010年，是一個(gè)連鎖咖啡店品牌。2017年，魚(yú)眼咖啡完成品牌升級(jí)，采用互聯(lián)網(wǎng)模式，先后在上海和北京開(kāi)出十多家直營(yíng)門(mén)店。全新的魚(yú)眼咖啡門(mén)店均為主打“自提、外送”的小而精店面，采用線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的新零售業(yè)態(tài)。目前，該公司已完成兩輪融資。