頤和園聽鸝館將入駐天貓 推出半成品宮廷菜品

5月17日消息，據(jù)報(bào)道，頤和園即將入駐天貓。同時(shí)，其旗下老字號(hào)國(guó)宴餐廳“聽鸝館”即將在天貓推出預(yù)制半成品宮廷菜品。據(jù)介紹，天貓將攜手頤和園聽鸝館共同推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新和非遺文化傳承。

（圖源：天下網(wǎng)商）

據(jù)了解，頤和園聽鸝館是中華老字號(hào)，也是全國(guó)僅有的幾家經(jīng)營(yíng)“滿漢全席”的飯莊之一。聽鸝館曾經(jīng)是慈禧看戲的場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)正宗的宮廷風(fēng)味菜肴、滿漢全席、宮廷御膳、宮廷壽膳、宮廷滋補(bǔ)藥膳，在新中國(guó)成立后被定為專門接待中央首長(zhǎng)和外國(guó)貴賓的場(chǎng)所。

日前，在“百年新味 頤和佳宴”活動(dòng)上，頤和園聽鸝館聯(lián)合天貓選擇了31個(gè)款特色商品，覆蓋全國(guó)餐飲老字號(hào)、八大菜系特色招牌菜、古典宮廷餐飲及北京特產(chǎn)等品類，在517天貓全球美食盛宴期間進(jìn)行直播。

同時(shí)，天貓食品行業(yè)營(yíng)銷總監(jiān)張鵬在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了天貓5.17吃貨節(jié)暨全球美食盛宴的十大趨勢(shì)：極致口味、健康成分、新鮮短保、品質(zhì)食材、精致懶宅、解壓療愈、興趣頗圈、心選食禮、國(guó)潮新風(fēng)、低碳環(huán)保。

阿里巴巴集團(tuán)副總裁邢悅表示，阿里巴巴將與頤和園深度合作，發(fā)揮頤和園世界文化遺產(chǎn)和運(yùn)河文化傳承的重要文化價(jià)值，助力聽鸝館老字號(hào)品牌創(chuàng)新，以供應(yīng)鏈升級(jí)作為切入點(diǎn)，打造頤和園網(wǎng)紅名菜，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)與營(yíng)銷能力的提升。