山姆大軍將至，“會(huì)員制”重建下一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)

山姆會(huì)員店，已經(jīng)開(kāi)始悄悄進(jìn)軍中國(guó)。

報(bào)道稱，廣東惠州、廣州二店兩家山姆會(huì)員店將在近期開(kāi)業(yè)。預(yù)計(jì)到2022年底，山姆在中國(guó)將有40至45家開(kāi)業(yè)及在建門店，除了惠州店、廣州二店，今年山姆將迎來(lái)武漢二店、杭州三店，以及位于上海的中國(guó)旗艦店。

山姆會(huì)員店創(chuàng)立于1983年4月，是沃爾瑪旗下的高端會(huì)員商店，其目標(biāo)客戶群體是中高端收入的家庭。山姆會(huì)員店的名字來(lái)源于沃爾瑪創(chuàng)始人山姆·沃爾頓。1996年，山姆在中國(guó)深圳開(kāi)設(shè)了全亞洲第一家分店，目前，山姆在中國(guó)擁有31家門店，遍布22個(gè)核心城市。

巧的是，在山姆會(huì)員店準(zhǔn)備擴(kuò)張之際，沃爾瑪門店卻接連關(guān)店。不久前，沃爾瑪位于廣州、南昌、湖州、商丘的4家門店均貼出結(jié)業(yè)公告，稱將于4月22日起停止?fàn)I業(yè)。隨后，沃爾瑪深圳的兩家社區(qū)店又接連關(guān)停。

數(shù)據(jù)顯示，2019年至今，沃爾瑪在國(guó)內(nèi)門店數(shù)量呈遞減趨勢(shì)。2019年，沃爾瑪在中國(guó)市場(chǎng)關(guān)閉9家賣場(chǎng)，2020年關(guān)閉大約10家。沃爾瑪在中國(guó)關(guān)閉的門店中，多數(shù)都為賣場(chǎng)。

相比于會(huì)員和社區(qū)店，沃爾瑪商超和賣場(chǎng)都更為全面，同時(shí)面向的消費(fèi)人群也更加廣泛。但因中國(guó)線上零售在近十年內(nèi)發(fā)展迅速，以其低價(jià)和便捷性分割了線下大部分零售市場(chǎng)，尤其是以百貨為主的商超。

當(dāng)普通門店被電商平臺(tái)取代，會(huì)員制的新零售形式就成為線下零售的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。除了完善的物流和供應(yīng)鏈體系外，會(huì)員制門店更注重場(chǎng)景化與服務(wù)水平。

此前，山姆會(huì)員店業(yè)務(wù)總裁及沃爾瑪中國(guó)副首席執(zhí)行官文安德，在面對(duì)編輯詢問(wèn)同類業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題時(shí)回答，“山姆的優(yōu)勢(shì)是更了解會(huì)員，了解不同區(qū)域會(huì)員需求的差異化，能在全球供應(yīng)鏈支撐之下，向會(huì)員提供更有性價(jià)比和品質(zhì)的產(chǎn)品。”

這也從側(cè)面表現(xiàn)出，會(huì)員模式在個(gè)性化需求上有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。與此前“貨越多越好”的商超模式產(chǎn)生差異，會(huì)員制更注重體驗(yàn)性與服務(wù)性，以及商品的質(zhì)量，這在一定程度上為用戶節(jié)約了挑選商品和鑒別其優(yōu)劣的時(shí)間，更貼近中高層用戶。

另一方面，會(huì)員用戶除了可以節(jié)省挑選時(shí)間外，疫情后期，人們對(duì)食品安全的需求更迫切。相比個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)的小超市、小賣鋪等，擁有統(tǒng)一供應(yīng)鏈、銷售渠道以及精選商品的會(huì)員制商超更讓人放心。

近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物和本地生活服務(wù)平臺(tái)不斷興起，而便利店與新零售門店卻仍然有不少市場(chǎng)空間，這與其供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，以及貼近消費(fèi)者的個(gè)性化服務(wù)等有關(guān)?？梢钥吹剑松侥窌?huì)員外，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的會(huì)員制門店已經(jīng)開(kāi)始暗流涌動(dòng)。

美國(guó)另一會(huì)員制超市Costco上海二店（浦東）計(jì)劃今年?duì)I業(yè)，同時(shí)蘇州、杭州、重慶店也將陸續(xù)開(kāi)業(yè)；盒馬X會(huì)員店首家在去年6月開(kāi)業(yè)后，今年也將新開(kāi)10家；物美旗下會(huì)員制超市的麥德龍與物美超市也將打包赴港上市。

與此同時(shí)，因?yàn)闀?huì)員制門店需要一定的規(guī)模，以及資金和技術(shù)支持，才能擁有完善的物流供應(yīng)鏈和統(tǒng)一高質(zhì)的服務(wù)，但一般的小門店不可能達(dá)到這樣的規(guī)模。因此，會(huì)員制門店和新零售連鎖門店普及得越快，市場(chǎng)資源就越集中，也越容易掌握在幾大巨頭的手中。

巨頭擴(kuò)張很可能導(dǎo)致普通的小超市、小零售店面難以維持生計(jì)。目前，高端會(huì)員店還沒(méi)有下沉到三線以下的市場(chǎng)，若是大力擴(kuò)展下沉市場(chǎng)，普通商販和超市店主幾乎面臨沒(méi)有生意可做的境地。

但就目前的大環(huán)境來(lái)看，傳統(tǒng)零售業(yè)整體生存空間都十分狹窄，并不僅僅只是商超。此前幾大平臺(tái)入局社區(qū)團(tuán)購(gòu)，菜場(chǎng)小販也面臨著生產(chǎn)危機(jī)。而對(duì)于新模式的入侵，傳統(tǒng)模式只能求變。

新一輪戰(zhàn)場(chǎng)或許不止社區(qū)團(tuán)購(gòu)，以會(huì)員和個(gè)性化服務(wù)為主的新零售也在悄悄發(fā)芽。相較于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，西方國(guó)家的會(huì)員制模式發(fā)展要為久遠(yuǎn)，但國(guó)內(nèi)在人口和對(duì)新零售的接受程度上都更有優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，這一市場(chǎng)空間還十分巨大。

目前，山姆更為忌憚的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是美國(guó)會(huì)員制巨頭Costco，但阿里旗下的盒馬X會(huì)員店，以及未來(lái)的京東和蘇寧，都將成為它最有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。在這一市場(chǎng)，山姆和Costco或許不會(huì)有平分天下的機(jī)會(huì)。