便利蜂在北京、天津、廊坊推出 24 小時現(xiàn)點現(xiàn)做蒸包服務
程晨
2021-01-19 16:20
1月19日消息,《電商報》獲悉,近日,便利蜂在北京、天津、廊坊門店推出全天候24小時的現(xiàn)點現(xiàn)做蒸包服務。這意味著,無論消費者何時到店,店員都可以在2分鐘內做出新鮮蒸包。
便利蜂執(zhí)行董事薛恩遠表示,便利蜂本次對外開放了5款現(xiàn)點現(xiàn)做蒸包,包括豆腐素包、醬肉大包、牛肉大包、豬肉白菜包子和黃金菜團子。
據他介紹,去年11月開始,便利蜂就注意到很多消費者因為蒸包加工時間過長而放棄等待。為了解決這一問題,該公司開始在加工工藝和設備方面進行鉆研。經過多輪實驗和測試,便利蜂在添置好設備后,最終選定了5款適合現(xiàn)點現(xiàn)做的蒸包,并在北京、天津、廊坊的門店率先鋪開。
值得一提的是,除蒸包外,便利蜂還將推出現(xiàn)點現(xiàn)做、全天可供的小份碗裝菜。消費者可根據個人口味自由搭配,再由店員在2分鐘內現(xiàn)場完成制作。目前,碗裝菜服務已在北京多家門店內展開消費者測試,預計2月初全面推向市場。
《電商報》了解到,在提高消費者體驗方面,便利蜂近日還上線了國內首個“便利店電臺”,消費者在門店購物時都能聽到帶有療愈內容的廣播。
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