便利蜂在北上杭深推出現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做服務(wù)

2月4日消息，近日，便利蜂在北京、上海、杭州、深圳等地推出現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做服務(wù)，夜晚不間斷供應(yīng)蒸包、小碗菜、酥餅等熱門(mén)美食，以期在都市里打造出現(xiàn)實(shí)版“深夜食堂”。

據(jù)悉，便利蜂已經(jīng)率先對(duì)外開(kāi)放5款現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做蒸包，包括豆腐素包、醬肉大包、牛肉大包、豬肉白菜包子和黃金菜團(tuán)子，這些蒸包上線一周拉動(dòng)蒸包整體銷(xiāo)量上漲15%。

此外，便利蜂即將于2月10日推廣24小時(shí)供應(yīng)的小份碗裝菜，其品類(lèi)多達(dá)9種，涵蓋宮保雞丁、家常燉牛腩這些熱門(mén)菜品。

便利蜂執(zhí)行董事薛恩遠(yuǎn)表示，由于2020年地方政府對(duì)夜經(jīng)濟(jì)的重視和打造，各地夜間消費(fèi)力得到顯著提升，僅從便利蜂北京地區(qū)來(lái)看，其夜間消費(fèi)體量一度接近日間30%，無(wú)論是從到店消費(fèi)還是外賣(mài)渠道看，蒸包、小碗菜都是絕對(duì)受歡迎的明星產(chǎn)品。

《電商報(bào)》獲悉，在啟動(dòng)“歲啟‘蜂’年吉食運(yùn)轉(zhuǎn)”的年貨優(yōu)惠活動(dòng)后，便利蜂于1月中旬在華北、華東兩地上新春節(jié)限定款咖啡：紅豆銅鑼燒風(fēng)味拿鐵，暫定上新2個(gè)月時(shí)間。

目前，這款咖啡在北京、天津、上海、南京這4個(gè)城市的多家門(mén)店上市，由于屬于節(jié)日限定產(chǎn)品，上市時(shí)段將跨越春節(jié)持續(xù)到3月。