魯花主播直播喝油

卸完煤油罐車直接裝食用油這一事件被爆出之后，激起了廣大消費(fèi)者的怒火。

隨后，涉事的兩家企業(yè)自有品牌產(chǎn)品已經(jīng)在電商平臺(tái)下架。在輿論壓力下，涉事品牌也逐個(gè)回應(yīng)，為了避免被無(wú)辜中傷，其他品牌也紛紛在社交平臺(tái)上發(fā)聲，積極回應(yīng)。

7月9日晚，魯花集團(tuán)發(fā)布聲明回應(yīng)稱，集團(tuán)對(duì)包括運(yùn)輸環(huán)節(jié)在內(nèi)的全鏈條進(jìn)行嚴(yán)苛的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控。

7月10日一大早，魯花直播間主播為了證明品質(zhì)當(dāng)場(chǎng)多次喝油，一時(shí)間引來(lái)一大波網(wǎng)友圍觀，相關(guān)話題也沖上微博熱搜。

另外，當(dāng)日每個(gè)魯花直播間的直播背景在循環(huán)播放內(nèi)容為食用油專用罐車在進(jìn)行運(yùn)輸?shù)囊曨l，主播還稱這是以往的工廠運(yùn)輸視頻。

不過(guò)，主播在直播間內(nèi)短時(shí)間內(nèi)多次喝油，可以看出主播的敬業(yè)精神。有網(wǎng)友對(duì)此表示擔(dān)憂，還提醒主播注意保護(hù)身體。雖然這種行為極端，但也在一定程度上可以得到消費(fèi)者對(duì)品牌和產(chǎn)品的認(rèn)同。

第三方數(shù)據(jù)平臺(tái)顯示，7月9日盡管輿論風(fēng)波較大，魯花直播間仍然賣出50萬(wàn)元。

顯然，魯花這次把握住了機(jī)會(huì)化險(xiǎn)為夷，還趁熱打鐵好好營(yíng)銷了一波，將消費(fèi)者心中的疑慮打消，也成功抓住了潛在消費(fèi)者的心智，讓品牌成功度過(guò)這次的行業(yè)信任危機(jī)。

而魯花直播間主播通過(guò)喝油這一行為來(lái)吸引消費(fèi)者，無(wú)疑是一種新穎的營(yíng)銷手段。

除了魯花之外，主編觀察到直播間里還有其他商家根據(jù)這一熱點(diǎn)事件，在直播間里直播產(chǎn)品制作過(guò)程。甚至打出“新油榨，只有快遞車，沒(méi)有油罐車”這一宣傳標(biāo)語(yǔ)，吸引了一大批消費(fèi)者圍觀。

在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的今天，直播間作為新興的銷售與互動(dòng)平臺(tái)，可以極大程度上拉近了品牌與消費(fèi)者之間的距離。

在發(fā)生負(fù)面輿情或者是信任危機(jī)時(shí)，品牌也可以通過(guò)直播間與消費(fèi)者對(duì)話，及時(shí)打消消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的疑慮，實(shí)現(xiàn)買賣雙方的有效溝通。另外，通過(guò)直播間反饋，商家也可以促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量以及服務(wù)的升級(jí)。

開(kāi)直播自證，商家們想守住名聲

近幾年來(lái)，每當(dāng)行業(yè)出現(xiàn)信任危機(jī)時(shí)，在直播間使出各種招數(shù)自證來(lái)應(yīng)對(duì)輿情的品牌并不少，主打的就是“真誠(chéng)”。

比如在今年“315”塌房的淀粉腸，在被爆出使用雞骨泥制成之后，淀粉腸全行業(yè)直接停擺，媒體報(bào)道，有經(jīng)銷商遭批量退貨，有攤主一晚0收入。

3月17日，“淀粉腸小王子”直播，為正規(guī)淀粉腸廠家發(fā)聲，在直播間中貼上“沒(méi)有加骨泥”，還在2小時(shí)內(nèi)吃了10根淀粉腸，引來(lái)許多網(wǎng)友圍觀。

淀粉腸小王子稱，“不是所有的淀粉腸都是這樣的，沒(méi)必要一棍子打死所有人?！?/span>

通過(guò)直播，慢慢淀粉腸在輿論場(chǎng)逐漸有“反轉(zhuǎn)”，“不要一桿子打死所有淀粉腸”的聲音開(kāi)始在網(wǎng)上呼出。

當(dāng)然，在直播間發(fā)聲回應(yīng)顯然是有效的。3月19日，淀粉腸小王子開(kāi)播1小時(shí)直播間觀看人數(shù)超23萬(wàn)，銷售額超2.5萬(wàn)元。

這一銷售數(shù)據(jù)在3月15日之前，從未達(dá)到過(guò)。而在18日的2場(chǎng)直播中，超過(guò)100萬(wàn)人涌入他的直播間，銷售額飆升至近25萬(wàn)元，較3月份的多場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)，上漲超過(guò)了10倍。

另一邊，在3月16日，山東夫宇食品有限公司發(fā)布食品安全聲明書(shū)并公開(kāi)生產(chǎn)流程。

該聲明稱：“2024年3月15日下午，棗莊市、區(qū)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)我公司現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查，檢查中我公司生產(chǎn)的食品未使用各種骨泥等原料，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”

18日，為了自證，夫宇在自家的生產(chǎn)車間直播，董事長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)吃烤腸，直播間實(shí)時(shí)觀看人數(shù)突破2萬(wàn)人，此后許多網(wǎng)友都表示了原諒。

就連東方甄選也在App的直播頻道中上線了一個(gè)名為“烤腸工廠”的直播間，每天開(kāi)工后同步直播真實(shí)的工作場(chǎng)景。

在“烤腸工廠”的直播間中，可以看到烤腸進(jìn)行原料加工的全過(guò)程，如豬腿肉的修剪、品控檢查烤腸使用的天然腸衣、對(duì)于烤腸進(jìn)行灌裝和包裝等等，還像消費(fèi)者展示了自營(yíng)烤腸工廠的監(jiān)控室，證明對(duì)于加工環(huán)節(jié)進(jìn)行了每天實(shí)時(shí)監(jiān)督。

根據(jù)東方甄選官網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，自有品牌烤腸是東方甄選目前銷量最高的自有品牌產(chǎn)品之一，東方甄選烤腸于2022年6月上市，主打“無(wú)淀粉、90%以上都是肉、拒絕香精色素防腐劑添加劑”，截至2023年8月29日，東方甄選已推出了7種口味的自有品牌烤腸，總銷量達(dá)到1.2億根。

可以說(shuō)，品牌直播間的及時(shí)自證以及公開(kāi)透明信息的行為確實(shí)可以得到消費(fèi)者的認(rèn)可，從另一個(gè)角度來(lái)看，還可以拉高品牌的聲量，搶占潛在消費(fèi)者的心智。

品牌商家在直播間搞起商戰(zhàn)

近幾年來(lái)，在直播電商的繁榮發(fā)展之下，有商家涌進(jìn)直播間“花式整活”打商戰(zhàn)搞營(yíng)銷。

在去年李佳琦在直播中稱，“不要亂說(shuō)，眉筆一直是79元，國(guó)貨品牌很難的，有時(shí)候找找自己原因，這么多年了工資漲沒(méi)漲，有沒(méi)有認(rèn)真工作？”，不僅惹眾怒花西子也陷入輿論風(fēng)波。

圖源：微博

這時(shí)候，各個(gè)國(guó)貨品牌也抓住了潑天的流量，在直播間里搞起了花樣。

比如去年9月11日晚，抖音蜂花直播間主播連夜上架了3款79元洗護(hù)套裝，并稱“79元可以買5斤半”，蜂花還直接沖上了熱搜榜；12日，國(guó)貨調(diào)味品品牌蓮花味精也在抖音商城和直播間上架了79元的套餐。甚至有網(wǎng)友調(diào)侃：“這就是真實(shí)的商戰(zhàn)嗎？”

第三方平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，蓮花直播間的銷售額于9月12日開(kāi)始瘋漲，13日持續(xù)，13日銷售額已超11日的10倍，從10萬(wàn)以下飆升至百萬(wàn)以上。

這還不夠，多個(gè)國(guó)貨品牌，還紛紛搞起聯(lián)動(dòng)促銷。比如鴻星爾克在直播間上架了多款79元的商品，還于9月13日晚以直播連線的方式，與蜂花、蜜雪冰城、匯源果汁、大白兔、白象、老干媽、南方黑芝麻糊、衛(wèi)龍、娃哈哈、隆力奇等10余家國(guó)貨品牌聯(lián)動(dòng)。

鴻星爾克還用蜂花當(dāng)場(chǎng)洗頭、狂喝蜜雪冰城和匯源果汁，還賣起了蜂花、白象等國(guó)貨產(chǎn)品。

這么一頓操作下來(lái)，國(guó)貨們是徹底吃到了流量紅利。數(shù)據(jù)顯示，聯(lián)動(dòng)當(dāng)天，鴻星爾克在直播間的銷售額得到5倍增長(zhǎng)。

不過(guò)，雖然品牌商家們借助熱點(diǎn)營(yíng)銷短期內(nèi)能迅速吸引公眾眼球，但這種效應(yīng)可能如同過(guò)眼云煙，難以持久。

因此，如何將“流量”變成“留量”是品牌商家們需要考慮的一個(gè)問(wèn)題。因?yàn)槔脽狳c(diǎn)營(yíng)銷來(lái)吸引消費(fèi)者下單，只能收獲短期收益，等消費(fèi)者們冷靜下來(lái)，或者熱點(diǎn)逐漸褪去之后，品牌們還是要?dú)w于平靜的。