7月6日消息，中百超市石牌嶺店日前重裝開(kāi)業(yè)，該店是中百超市爆改“便利店”首店，融入了時(shí)尚、便利元素，中百超市將逐步挑選適合門(mén)店進(jìn)行調(diào)整。此次改造后的中百超市石牌嶺店，加入了較多中百羅森特色鮮食產(chǎn)品，包括冰皮月亮蛋糕、關(guān)東煮、烤串、壽司、三明治、咖啡等。

2016年，中百集團(tuán)與羅森合作。開(kāi)設(shè)了中百羅森便利店。截至目前，中百羅森便利店在湖北、湖南、河南已有800多家門(mén)店，年?duì)I業(yè)收入超16億元，單店坪效超2600元/平方米/月。今年5月，中百超市從中百倉(cāng)儲(chǔ)體系劃出，并入中百便利店體系。

圖源：中百之聲公眾號(hào)

新升級(jí)的中百社區(qū)超市，兼具超市的民生消費(fèi)屬性和便利店的便捷優(yōu)勢(shì)，旨在為社區(qū)居民打造更便利的一站式購(gòu)物體驗(yàn)，塑造具有“混合型”煙火氣的購(gòu)物氛圍。在原本超市重點(diǎn)民生商品上，精選優(yōu)質(zhì)實(shí)惠米面糧油等種類，擴(kuò)充生鮮蔬果品類，豐富家居日用類別，為家庭生活提供鮮活與美好。

中百集團(tuán)董事長(zhǎng)汪梅方表示，這是為了順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)，充分發(fā)揮中百超市貼近社區(qū)居民的網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步完善和升級(jí)商品和服務(wù)功能，為顧客提供更快捷、便利的服務(wù)。同時(shí)，也是為了將中百便利店的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到超市業(yè)態(tài)。

汪梅方介紹，傳統(tǒng)的商超以KA模式為主，商品進(jìn)入商超會(huì)收取一定費(fèi)用，這些費(fèi)用最后體現(xiàn)在商品價(jià)格上，所以大家覺(jué)得超市里有些東西比網(wǎng)上貴。對(duì)超市來(lái)說(shuō)，取消收費(fèi)要有“斷臂”的勇氣。“我們通過(guò)直采的模式，讓供應(yīng)商給我們最低價(jià)格，實(shí)現(xiàn)700多個(gè)商品價(jià)格下降，整體下降幅度約20%。”

圖源：中百之聲公眾號(hào)