京東餐飲發(fā)布2021年度成都小吃洞察報告

3月15日消息，今日，京東餐飲發(fā)布2021年度成都小吃洞察報告。報告顯示，目前，市面上常見的成都小吃大概有100多種。成都小吃聚集，讓市場競爭日趨激烈。以成都春熙路商圈為例，200多家餐飲店囊括賴湯圓、龍抄手、串串香、缽缽雞、冒菜等小吃，有的店鋪兩到三年就要換一批經(jīng)營者。京東餐飲指出，當代社會，生活節(jié)奏快，很多人對上餐速度快，品類豐富又好吃的成都小吃情有獨鐘。特別是“95后”、“00后”，喜歡吃飯，更喜歡不同地區(qū)的特色小吃，甚至習慣性地把社交放到餐桌上。未來，成都小吃市場會越來越大，前景也越來越廣闊。這意味著，參與角逐的餐飲企業(yè)也會越來越多。