瑞幸首家烘焙基地在福建寧德正式投產(chǎn)

4月19日消息，昨日，瑞幸咖啡首家烘焙基地在福建省寧德市正式投產(chǎn)，這也是目前全國唯一一家全產(chǎn)線自動化的智慧型烘焙基地。瑞幸方面介紹，該基地總投資2.1億元、占地面積4.5萬㎡、咖啡豆年烘焙產(chǎn)能1.5萬噸，配備全套進口設(shè)備，可實現(xiàn)從生豆處理、烘焙、包裝、碼垛到倉儲的全自動化生產(chǎn)。除自建烘焙基地外，瑞幸咖啡同時利用自有咖啡供應(yīng)鏈體系，采購全球的高品質(zhì)咖啡豆，包括來自于中國云南的精品咖啡豆，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)生豆+高效供應(yīng)鏈+獨特烘焙生產(chǎn)處理方式+優(yōu)質(zhì)終端服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈升級。