餓了么聯(lián)手食極星升級外賣星級評定體系

11月30日消息，飲食產(chǎn)業(yè)鏈新突破·標(biāo)準(zhǔn)化餐飲產(chǎn)品高峰論壇暨《食業(yè)正循環(huán)之標(biāo)準(zhǔn)化餐飲產(chǎn)品和供應(yīng)鏈白皮書》發(fā)布會昨日于成都舉辦，活動中，餓了么與食極星宣布將升級雙方的戰(zhàn)略合作，聯(lián)合啟動外賣餐品規(guī)模評價推薦戰(zhàn)略，預(yù)計將為一萬道以上餐品完成科學(xué)檢測，并把結(jié)果在餓了么App上透明化展示。雙方將“營養(yǎng)評級”數(shù)據(jù)化，從餐品的食材用料、食材鮮度、營養(yǎng)價值及保留、烹飪方式、調(diào)味品及添加量、食材供應(yīng)鏈等多維度入手，將這些對于消費者來說，原屬于“盲盒”狀態(tài)的信息透明化。