永輝供應(yīng)鏈變革9月步入深水區(qū)：收權(quán)、增加買手、建生鮮加工中心
2023-08-29 10:30:01
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8月29日消息，有市場(chǎng)人士透露，9月開始，永輝生鮮供應(yīng)鏈的變革會(huì)進(jìn)入深水區(qū)，一是，永輝未來要大幅拓展自有買手業(yè)務(wù)，由此，相對(duì)應(yīng)的則可能會(huì)減少面向供應(yīng)商的采購份額；二是，永輝各省區(qū)市場(chǎng)被要求建立生鮮加工中心，以增加標(biāo)品，減少散貨；三是，采購收權(quán)，比如強(qiáng)化了調(diào)度權(quán)。（商業(yè)觀察家）
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