永輝彩食鮮開(kāi)啟“夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”

6月7日消息，為進(jìn)一步排查食品安全事故隱患，防控夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)，永輝彩食鮮開(kāi)啟“夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”。此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)圍繞食材源頭風(fēng)險(xiǎn)防控，食品檢驗(yàn)檢測(cè)、全鏈條監(jiān)督檢查，重點(diǎn)對(duì)“糧油肉蛋”等民生必需品、冷鏈?zhǔn)称返鹊氖称钒踩L(fēng)險(xiǎn)隱患，開(kāi)展食安專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，公司CEO李建波、副總裁翁海輝、游達(dá)、趙致偉及各大區(qū)、省區(qū)、平臺(tái)相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人等共近200人參與本次行動(dòng)啟動(dòng)會(huì)議。CEO李建波指出，食品安全是企業(yè)的紅線，任何人不能觸碰，需對(duì)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)具有敬畏感。老倉(cāng)硬件設(shè)備的完善、迭代，新倉(cāng)建設(shè)的布局、規(guī)劃；收貨口需深刻學(xué)習(xí)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，且需上墻張貼并按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行；優(yōu)化溫控體系；提升供應(yīng)商準(zhǔn)入門(mén)檻及履約標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范化、系統(tǒng)化、嚴(yán)格化落實(shí)。