永輝彩食鮮在全國多地建設近10萬畝農產品種養(yǎng)殖合作基地

9月1日消息，彩食鮮在北京、上海、福建、安徽等全國多地開發(fā)建設了近10萬畝高標準農產品種養(yǎng)殖合作基地，許多進入校園的新鮮蔬果、雞蛋等食材也來自周邊基地+全國源頭產地的直采，品質有保障。據介紹，在收貨環(huán)節(jié)，彩食鮮嚴格落實食品原料采購索證索票、到貨驗收、食安檢測、臺賬記錄等食品安全管理措施。與食品加工環(huán)節(jié)密切相關的工作人員，均需取得有效健康合格證明方可上崗。彩食鮮實行分區(qū)儲存機制，根據商品不同的屬性，配備不同的儲藏溫度，對不同品類食材做到分類存放，定期檢查，及時清理。