全國(guó)首個(gè)有機(jī)咖啡豆盒馬村落地云南瀾滄縣

1月10日消息，第三屆中國(guó)（普洱）國(guó)際咖啡博覽會(huì)近日舉辦，活動(dòng)期間，迎來(lái)了盒馬村在瀾滄縣東回鎮(zhèn)東崗村的全國(guó)首個(gè)有機(jī)咖啡豆基地揭牌儀式。普洱市商務(wù)局局長(zhǎng)張明，瀾滄縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)羅愛(ài)平，縣委常委、副縣長(zhǎng)伍崗出席儀式。

圖源：瀾滄縣融媒體中心

儀式現(xiàn)場(chǎng)，盒馬云南分公司和云南藍(lán)珀咖啡有限公司共同為有機(jī)咖啡盒馬村揭牌。2011年10月，云南藍(lán)珀咖啡有限公司啟動(dòng)有機(jī)咖啡盒馬村項(xiàng)目，投資5000余萬(wàn)元，并將其落地于普洱市瀾滄縣東回鎮(zhèn)東崗村，致力于有機(jī)精品咖啡莊園的打造，以及咖啡精深加工能力的提升。該項(xiàng)目對(duì)提升瀾滄縣咖啡產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)咖啡生產(chǎn)管控，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)具有重要意義，為瀾滄縣鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入源源不斷的新活力。

截至2023年5月，盒馬已在全國(guó)建立185個(gè)盒馬村，其中41個(gè)是有機(jī)盒馬村，有效促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。未來(lái)10年，盒馬計(jì)劃建立1000個(gè)盒馬村。2023年7月，首屆“盒馬村”鄉(xiāng)村振興大會(huì)在京召開(kāi)，首批十佳盒馬村出爐。

盒馬CEO侯毅表示，自2019年首個(gè)盒馬村落成以來(lái)，盒馬通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)保障穩(wěn)定的供銷關(guān)系，助推盒馬村的一二三產(chǎn)業(yè)融合。同時(shí)，近兩年盒馬建設(shè)了覆蓋全國(guó)的冷鏈物流體系和供應(yīng)鏈中心，希望通過(guò)規(guī)?；?、工業(yè)化的方式，實(shí)現(xiàn)好商品的穩(wěn)定供應(yīng)。

圖源：瀾滄縣融媒體中心

值得一提的是，1月8日起，盒馬正式啟動(dòng)“年貨節(jié)”，年菜、八寶飯、車?yán)遄印⒛晗ǖ却汗?jié)限定款商品將在全國(guó)上新。盒馬今年主推的年菜既有“排面”——有帝王蟹、老虎蟹等大海鮮，也講究健康——配料表只有調(diào)味料的高湯，還有技術(shù)加持——通過(guò)工藝創(chuàng)新讓菜品復(fù)熱更簡(jiǎn)單、口味更好吃。

盒馬調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，今年有64%的用戶將返鄉(xiāng)過(guò)年；5%的用戶計(jì)劃旅行過(guò)年。為了讓大家可以輕裝應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的春運(yùn)，盒馬計(jì)劃推出“讓年菜先到家”的包郵服務(wù)。另外，為了讓除夕上班的打工人吃到熱乎的年夜飯，盒馬不僅簡(jiǎn)化了半成品年菜的復(fù)熱方式，還準(zhǔn)備了海鮮大咖、炸帶魚(yú)、豬肋排等豐富的成品年菜，并準(zhǔn)備好了配送運(yùn)力，為廣大“盒區(qū)”用戶提供年夜飯送上門的服務(wù)。

圖截自盒馬APP