9月6日，由金麥粒、投資家網(wǎng)主辦的“擁抱新消費 釋放新動能”2023粒場論壇·新消費產(chǎn)業(yè)價值投資峰會在成都召開，行業(yè)專家學者與資深投資人等匯聚一堂，共同探討在促消費、擴內(nèi)需的大背景下，新消費促進實體經(jīng)濟發(fā)展的內(nèi)生動力和內(nèi)在價值。草根知本總裁、新希望乳業(yè)董事長席剛受邀出席并做《專消費、興品牌》主題演講，從新乳業(yè)長期堅持以“鮮戰(zhàn)略”為核心的實踐體感，全面解讀了消費產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機會和新動能。

“消費永遠有機會”

“我們一直專注在消費領域，生活永遠都離不開衣食住行的消費，這是一個長期賽道。”席剛表示，盡管消費市場一度呈現(xiàn)出“缺信心”“低欲望”等現(xiàn)象，但隨著消費復蘇，在放緩的市場中也出現(xiàn)了很多利好，包括酒店、旅游等板塊創(chuàng)造新高，具有強烈民族自豪感的年輕一代帶動“國潮”崛起，使得高顏值、高品質(zhì)、新體驗、具有文化內(nèi)涵的國潮品牌成為新的亮點。

席剛認為，居民新增存款持續(xù)上升、孤獨經(jīng)濟逐漸出現(xiàn)等趨勢表明，消費者需求正在發(fā)生變化，比如從一味追求品質(zhì)轉(zhuǎn)向更加追求性價比。對于品牌而言，需要更專注、更堅持，采取更積極、更勤奮、更精益、更創(chuàng)新的態(tài)度，多投入多付出，積極把握需求脈動中出現(xiàn)的新機會。

以乳品行業(yè)為例，市場競爭非常激烈，產(chǎn)品也存在高度同質(zhì)的現(xiàn)象，席剛帶領新乳業(yè)通過把產(chǎn)業(yè)鏈做得更敏捷，在產(chǎn)品創(chuàng)新上速度和靈活度更高，在管理上更加精細，不斷挖掘小數(shù)據(jù)帶來的價值，在細分領域做到出類拔萃，創(chuàng)造更強的相對競爭能力，帶動整個產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，在行業(yè)大盤增長放緩的背景下，取得了持續(xù)高速的成長。

新乳業(yè)2023年中期業(yè)績報告顯示，上半年各項主要指標繼續(xù)保持穩(wěn)健增長，實現(xiàn)營業(yè)收入52.98億元，同比增長10.84%，歸母扣非凈利潤2.30億元，同比增長60.83%，經(jīng)營活動現(xiàn)金流量凈額8.92億元，同比增長45.42%，實現(xiàn)業(yè)績與市場份額增長的同時，企業(yè)的品牌價值進一步提升，取得了備受業(yè)內(nèi)矚目的業(yè)績。

“用卓越產(chǎn)品和卓越管理，創(chuàng)造卓越回報”

同時擔任草根知本總裁的席剛，另一重身份是消費賽道的投資人，在他看來，對消費品牌的投資，需要更加關注肌肉型項目和投資價值，也就是現(xiàn)金流有保障、盈利能力可持續(xù)、具備一定的資源稟賦，重視人才、品牌、科技及創(chuàng)新基因。這些要素，也成為他掌舵新乳業(yè)、對新乳業(yè)進行戰(zhàn)略提升和精進的重要著眼點。

作為國內(nèi)新鮮乳品的代表品牌，新乳業(yè)堅持以“新鮮”為核心戰(zhàn)略，至今已更新至3.0版本的“鮮立方戰(zhàn)略”。今年5月，新乳業(yè)發(fā)布《2023-2027年戰(zhàn)略規(guī)劃》，對戰(zhàn)略目標進行優(yōu)化精進，將“做大做強核心業(yè)務，提升企業(yè)價值，五年實現(xiàn)凈利率倍增”確定為五年奮斗目標，并明確戰(zhàn)略精進的四大舉措，即“做強低溫、價值引領；科技加持，體驗為上；內(nèi)生為主、并購為輔；分布經(jīng)營，區(qū)域深耕”。

結合市場趨勢與技術革新的新變化，新乳業(yè)提出了做強核心業(yè)務的兩大路徑，即讓“24小時”鮮牛乳成為消費者購買鮮奶的第一選擇，讓D2C成為驅(qū)動新乳業(yè)高質(zhì)量增長的第一場景引擎，通過強化“鮮酸雙強”品類，做強自有高端品牌，構建創(chuàng)投生態(tài)，同時借助數(shù)字化手段將組織變得更加扁平靈動，實現(xiàn)更加敏捷和快速的回應，以卓越產(chǎn)品和卓越管理，創(chuàng)造卓越回報。

“每當經(jīng)濟增速放慢的時候，往往是一些新品牌崛起最好的時機。”席剛強調(diào)，消費是一個最長情的賽道，不會因為短期的變化和波動受影響，只要長期、專注、持續(xù)在這個領域發(fā)現(xiàn)機會，不遠的將來會帶來非常好的價值回報。