盒馬上線認(rèn)養(yǎng)一棵桃樹服務(wù)
5月23日消息,盒馬近日推出認(rèn)養(yǎng)一棵桃樹的服務(wù)。根據(jù)盒馬頁面介紹,"認(rèn)養(yǎng)一棵桃樹"項(xiàng)目在北京平谷盒馬村進(jìn)行。認(rèn)養(yǎng)成功后,"桃主"可以私人定制桃的品種和成熟度,預(yù)約時(shí)間來體驗(yàn)除草、施肥等深度參與全過程,待桃子成熟后,可以過來親自采摘,也可以選擇郵寄到家。"一棵樹保底產(chǎn)量是40斤,這棵樹所有產(chǎn)量都是你的。"
圖源:ZAKER
負(fù)責(zé)人張海合表示,前幾年小規(guī)模的認(rèn)養(yǎng)試水積累了經(jīng)驗(yàn)。今年與盒馬深度合作,將認(rèn)養(yǎng)面積提高了近一倍,品種涵蓋包紅顏水蜜桃、夏之夢(mèng)、秋彤含近20種桃樹,采摘時(shí)間從6月到10月的整個(gè)北京桃季。
平谷盒馬村共有桃園1500余畝,年產(chǎn)量300萬斤,其中有機(jī)桃種植500畝。張海合介紹,北京多數(shù)桃園土壤有機(jī)質(zhì)含量平均在1.5%左右,基地經(jīng)過12年土壤改良,有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到了3.3%。有機(jī)質(zhì)含量越高,收獲的桃蛋白質(zhì)含量也會(huì)更高,口味更脆甜。
圖源:ZAKER
"項(xiàng)目上線以來認(rèn)養(yǎng)熱情遠(yuǎn)超預(yù)期,我們將增加桃樹的數(shù)量,滿足消費(fèi)者需求。"盒馬水果采購武悅透露,對(duì)基地來說,認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)可以將訂單前置,一方面資金快速回籠有利于生產(chǎn)規(guī)劃,另一方面可以縮短整個(gè)供應(yīng)鏈路。相較傳統(tǒng)批發(fā)零售業(yè)7成熟左右的采摘,認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)可以做到9成,甚至在用戶需要的情況下全熟采摘,提升品質(zhì)和口感。
據(jù)悉,認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)是盒馬村訂單式農(nóng)業(yè)的一種新探索,提前鎖定種植計(jì)劃,推進(jìn)桃園以銷定產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化的管理。對(duì)盒馬而言可以增強(qiáng)與用戶互動(dòng),是商品銷售與線下采摘的融合,提高了用戶的體驗(yàn)感、參與感。
此前盒馬已推出紅薯地、五常稻田認(rèn)養(yǎng)。5月17日,盒馬位于黑龍江省五常市的大米基地正式啟動(dòng)春播,3萬畝五常稻田開始播種。盒馬同時(shí)上線云端“認(rèn)養(yǎng)”活動(dòng),下單的消費(fèi)者相當(dāng)于認(rèn)養(yǎng)了50平米五常的黑土地,今年秋收時(shí)可每月領(lǐng)取當(dāng)月產(chǎn)的五常鮮米。
盒馬五常大米基地啟動(dòng)春播;圖源:央廣網(wǎng)
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