餓了么與全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會達成戰(zhàn)略合作
5月8日消息,由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會、上海市商務委指導,解放日報文化中心、餓了么主辦的“‘新地標 新美食 新未來’上海地標美食放心點·榜”發(fā)布活動在上海舉辦。
活動中,全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會與餓了么達成戰(zhàn)略合作,共同發(fā)出“地標美食放心點”倡議,協(xié)力推動外賣餐飲行業(yè)品質(zhì)消費以及地標美食品牌升級與推廣。多方合作發(fā)布的首個地標美食榜單——“上海地標美食放心點·榜”也同步上線。
(圖源 央廣網(wǎng),下同)
據(jù)介紹,“上海地標美食放心點·榜”綜合了上海餐飲品牌門店的真實消費、口碑評價等維度數(shù)據(jù),由專業(yè)機構(gòu)指導、篩選出最具本地特色的地標菜品,并評選一批最具上海本地特色的品質(zhì)餐飲門店,助力打造海派餐飲文化地標。
榜單顯示,鍋貼、小籠、上海熏魚、油爆蝦、四喜烤麩、鮮肉月餅、蔥油餅被認為是最具代表性的上海地標菜品。從榜單商家來看,老字號品牌仍是地標美食的主要“代言人”。大富貴酒樓的四喜烤麩、西區(qū)老大房的上海熏魚、沈大成的鮮肉月餅、新鎮(zhèn)江食府的油爆蝦等均位列榜單,除此之外,蘭心餐廳、蘇小柳等新勢力品牌也憑借人氣入榜。
本次“上海地標美食放心點·榜”還推出了“最IN老字號”子榜單,根據(jù)觸網(wǎng)程度、平臺交易、傳播力等數(shù)據(jù),評選出老字號品牌轉(zhuǎn)型升級最為成功的五大品牌。上海大富貴酒樓、松鶴樓、春風松月樓、上海德興館、喬家柵品牌上榜。
此外,在上?!敖z路電商節(jié)”期間,上?!胺判狞c·榜”還推出了“絲路美食榜”,推薦泰國、俄羅斯、新西蘭等絲路國家美食供市民選擇參考。
餓了么上海城市總經(jīng)理楊瑞爭介紹,市民游客打開餓了么搜索“地標美食”,就可以看到新上線的海派美食推薦?!斑x擇在‘五五購物節(jié)’期間發(fā)布榜單,是希望可以更好擴大本地餐飲消費,助力打造海派餐飲文化新地標,吸引更多消費新客群?!?/p>
據(jù)了解,“上海地標美食放心點·榜”是餓了么“放心點·榜”的子產(chǎn)品。2022年8月,餓了么根據(jù)客觀口碑原則推出“放心點·榜”,目前已在上海、杭州等28座城市上線。餐廳唯一的上榜標準是食客好評,并邀請政府、專家評審團共同把關。
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