順豐出席第二屆中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì) 預(yù)制菜解決方案滿足速配需求

12月30日消息，由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)特別指導(dǎo)，建發(fā)會(huì)展集團(tuán)、思爾福主辦的第二屆中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨展會(huì)日前在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦。順豐集團(tuán)解決方案中心鐘立出席大會(huì)分論壇“2022中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新零售渠道論壇”，并發(fā)表題為《預(yù)制菜行業(yè)供應(yīng)鏈的解決方案》的主旨演講，分享順豐預(yù)制菜一體化供應(yīng)鏈解決方案以及對(duì)行業(yè)的促進(jìn)價(jià)值。

（圖源：順豐集團(tuán)官微，下同）

據(jù)了解，針對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈配送管理方面所存在的諸多難題，順豐首創(chuàng)預(yù)制菜行業(yè)“干支線運(yùn)輸+冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)+快遞配送+同城配送”一體化供應(yīng)鏈解決方案，并打造食品溯源系統(tǒng)、全程倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、以及溫濕度實(shí)時(shí)可視化監(jiān)控系統(tǒng)，全面滿足預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈上游短駁到倉(cāng)、冷運(yùn)大件到港，中游全溫層倉(cāng)儲(chǔ)，下游高效同城速配等需求。

針對(duì)規(guī)模不大的餐飲門(mén)店，考慮到訂單分散且消費(fèi)者對(duì)配送時(shí)效要求高的問(wèn)題，順豐能夠以“統(tǒng)倉(cāng)共配”整合眾多商家和商圈，以綜合化管理方式實(shí)現(xiàn)多個(gè)客戶(hù)倉(cāng)儲(chǔ)共用，并配合冷熱多溫配送，嚴(yán)格控溫，疊加智能路線規(guī)劃等手段，實(shí)現(xiàn)多商家倉(cāng)儲(chǔ)共用，滿足這類(lèi)中小預(yù)制菜商家多批次、小批量訂發(fā)貨需求。

同時(shí)，順豐還打造了B2C全渠道一盤(pán)貨方案，幫助商家對(duì)接多元化電商渠道，實(shí)現(xiàn)天貓、抖音、快手、拼多多、微信等全渠道庫(kù)存共享，統(tǒng)倉(cāng)運(yùn)作，統(tǒng)一入庫(kù)、存儲(chǔ)、分揀、打包、配送。

另外，在管理上，順豐憑借順豐科技自主研發(fā)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)套件“豐智云鏈”，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈提供基于“干-倉(cāng)-配”一體的數(shù)字化供應(yīng)鏈物流管理服務(wù)，全面覆蓋預(yù)制菜企業(yè)從訂單、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)到結(jié)算的核心業(yè)務(wù)版塊，實(shí)現(xiàn)物流運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)可視化管理，實(shí)現(xiàn)智能高效供應(yīng)鏈。同時(shí)，基于倉(cāng)配一體WMS，順豐打造的“一盤(pán)貨解決方案”，可實(shí)現(xiàn)商流平臺(tái)全渠道庫(kù)存共享、統(tǒng)倉(cāng)運(yùn)作。