11月13日消息，由中國(guó)物流與采購聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)、江蘇省貿(mào)促會(huì)和餐飲協(xié)會(huì)主辦的2022中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨高質(zhì)量發(fā)展園區(qū)研討推介會(huì)日前在江蘇淮安舉辦。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，順豐速運(yùn)蘇北區(qū)總經(jīng)理蔣磊參與了“中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展工程淮安試點(diǎn)啟動(dòng)儀式”環(huán)節(jié)，并出席“團(tuán)餐與規(guī)?；A(yù)制菜場(chǎng)景的創(chuàng)新發(fā)展與模式探索”圓桌論壇。

（圖源：順豐集團(tuán)官微，下同）

就如何更好助力淮揚(yáng)預(yù)制菜發(fā)展，順豐集團(tuán)解決方案中心鐘立現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了《順豐預(yù)制菜從物流（園）網(wǎng)到產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)解決與支持方案》的主題演講。

鐘立表示，針對(duì)淮揚(yáng)菜、金陵菜、蘇錫菜等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈在上中下游存在的“運(yùn)輸成本高、倉儲(chǔ)單一無法共享、供應(yīng)鏈管理及冷鏈運(yùn)營(yíng)成本高”等諸多痛點(diǎn)難題，順豐首創(chuàng)預(yù)制菜行業(yè)“干支線運(yùn)輸+冷鏈倉儲(chǔ)服務(wù)+快遞配送+同城配送”一體化供應(yīng)鏈解決方案，并打造食品溯源系統(tǒng)、全程倉儲(chǔ)運(yùn)輸、以及溫濕度實(shí)時(shí)可視化監(jiān)控系統(tǒng)。

同時(shí)，順豐還打造了B2C全渠道一盤貨方案，幫助商家對(duì)接多元化電商渠道，實(shí)現(xiàn)天貓、抖音、快手、拼多多、微信等全渠道庫存共享，統(tǒng)倉運(yùn)作，統(tǒng)一入庫、存儲(chǔ)、分揀、打包、配送，加快商家?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)。此外，為了解決預(yù)制菜中小商家融資難問題，順豐還推出了預(yù)制菜供應(yīng)鏈金融解決方案，在客戶信用評(píng)級(jí)的基礎(chǔ)上，將順豐倉儲(chǔ)中的商品作為抵押，從而獲得質(zhì)押貸款。

值得關(guān)注的是，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，順豐速運(yùn)蘇北區(qū)總經(jīng)理蔣磊出席并參與了“中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展工程淮安試點(diǎn)啟動(dòng)儀式”。江蘇農(nóng)科院沈奇宣布，中物聯(lián)農(nóng)業(yè)分會(huì)將聯(lián)合江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、淮揚(yáng)菜集團(tuán)、淮安順豐等多家單位共同制定“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)與評(píng)價(jià)規(guī)范”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

會(huì)上，順豐還推出了智慧園區(qū)全環(huán)節(jié)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)服務(wù)平臺(tái)，賦能全國(guó)各地預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)端到端的運(yùn)營(yíng)管控模式，更好助力淮安本土預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)。會(huì)后，蔣磊表示：“作為淮安預(yù)制菜團(tuán)體表中唯一的物流企業(yè)，順豐將計(jì)劃投入建設(shè)淮安順豐智慧產(chǎn)業(yè)園，更好助力淮安預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！?nbsp;