10月8日消息，叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示，國慶黃金周首尾兩日平臺迎來訂單高峰，近幾日，火鍋、燒烤類預制菜、包括重陽糕在內(nèi)的休閑百貨零食、酒飲等品類銷量增長迅速。

叮咚買菜預制菜負責人歐厚喜透露，考慮到今年國慶長假市民會減少遠途出行，加上今年重陽節(jié)正好在十一期間內(nèi)，更多人會選擇家庭聚餐、近郊出行、露營等休閑方式，預制菜、休閑食品等需求量會攀升。因此，叮咚買菜針對假期的預制菜產(chǎn)品整體備貨量，環(huán)比上個月增加了2-3倍，尤其適合家庭聚餐的火鍋類備貨非常充足。

據(jù)悉，今年叮咚買菜推出了“番茄牛尾火鍋”“醉雞煲火鍋”“當歸羊肉火鍋”等多款熱銷鍋底，從9月17日上線至今，火鍋品類銷量遠超預期。結合以往的數(shù)據(jù)和節(jié)前一周的趨勢預期，叮咚買菜在國慶期間備貨了約10萬份火鍋鍋底。

歐厚喜補充道：“平臺還開辟了出游休閑熟食鹵味、沙拉、燒烤系列專區(qū)，無論宅家還是出游，用戶可以閉眼選購合適的食材。今年我們還推出了很多地域特色食品，為無法回家的人們提供‘家鄉(xiāng)味道’。”

截至10月7日，叮咚買菜國慶期間預制菜整體銷量同比去年增長50%-60%，十一當天銷量同比去年同期翻倍。

此外，針對重陽節(jié)，叮咚買菜自有品牌良芯匠人今年新推出了一款“手作雙拼重陽糕”。假期7天，“手作雙拼重陽糕”銷售超1萬份；糕點類商品與去年同期相比銷量持續(xù)增長，在造型、口味上更適合年輕人的青提油柑果口味的擷月果子、板栗口味的空山果子，還有貼近當下季節(jié)的桂花拉糕，受到了年輕消費者的廣泛好評。

“如今消費者的出行、飲食方式多種多樣，無論是商品層面還是服務層面都需要更加靈活，叮咚買菜要做的正是靈活滿足市民在不同場景下的消費需求。同時，針對節(jié)假日、時令節(jié)氣場景的商品創(chuàng)新，也是叮咚買菜重點布局的方向。”叮咚買菜商品開發(fā)負責人說。