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抖音生活服務(wù)發(fā)布餐飲經(jīng)營(yíng)指南 提出“LIFE經(jīng)營(yíng)矩陣”

劉峰
2022-09-04 18:32

9月4日消息,近日,抖音生活服務(wù)發(fā)布《餐飲經(jīng)營(yíng)指南》,提出“LIFE經(jīng)營(yíng)矩陣”,通過(guò)拆解餐飲商家在抖音生活服務(wù)經(jīng)營(yíng)的四大核心經(jīng)營(yíng)模塊,助力餐飲商家持續(xù)提升,促交易、打品牌。據(jù)了解,“LIFE經(jīng)營(yíng)矩陣”包含:L(Link)數(shù)字化鏈接;I(Influencer)達(dá)人合作;F(Field)商家自營(yíng);E(Event)營(yíng)銷活動(dòng)。

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(圖源 抖音生活服務(wù)商業(yè)觀察公眾號(hào),下同

詳細(xì)來(lái)看,數(shù)字化鏈接是將線下門(mén)店的服務(wù)信息、優(yōu)質(zhì)商品通過(guò)抖音生活服務(wù)鏈接到線上,實(shí)現(xiàn)線下到線上全場(chǎng)景數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程。商家可以通過(guò)抖音生活服務(wù)商家經(jīng)營(yíng)平臺(tái)——抖音來(lái)客,進(jìn)行門(mén)店入駐、POI詳情頁(yè)管理等,建立線上陣地。認(rèn)領(lǐng)門(mén)店成功且綁定了收款賬戶后,商家可以發(fā)布團(tuán)購(gòu)商品,促進(jìn)線上+線下門(mén)店交易。而優(yōu)質(zhì)的門(mén)店服務(wù)也可以帶來(lái)用戶好評(píng),最終通過(guò)城市榜單、評(píng)價(jià)信息、UGC內(nèi)容使商家獲得持續(xù)交易增長(zhǎng)。

達(dá)人合作方面,在抖音借助大量達(dá)人的創(chuàng)作能力,凸顯商品和服務(wù)的優(yōu)勢(shì),是商家快速入局抖音生活服務(wù)的方式之一。抖音數(shù)據(jù)顯示,2022年8月對(duì)比1月,生活服務(wù)相關(guān)的達(dá)人數(shù)量增長(zhǎng)了160%+;過(guò)去一年,達(dá)人們投稿視頻帶來(lái)了6000+億次播放;每月有數(shù)十萬(wàn)創(chuàng)作者參與抖音生活服務(wù)團(tuán)購(gòu)帶貨。2021年7月24日,虎頭局正式入駐抖音,在短視頻和直播兩個(gè)方面展開(kāi)達(dá)人合作。每月定期招募500至800個(gè)達(dá)人,帶動(dòng)平臺(tái)2000多位達(dá)人主動(dòng)短視頻帶貨,每月增收120余萬(wàn)元。

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在達(dá)人合作高效提升交易效果的基礎(chǔ)上,商家還可以通過(guò)自營(yíng)建設(shè),實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)。通過(guò)搭建自營(yíng)團(tuán)隊(duì)、優(yōu)化組品和短視頻/直播內(nèi)容常態(tài)化運(yùn)營(yíng)策略,商家可以逐步積累經(jīng)營(yíng)資產(chǎn),持續(xù)經(jīng)營(yíng),獲得長(zhǎng)期收益。其中,貨品策略是商家自營(yíng)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。和線下門(mén)店陳列商品一樣,選品影響用戶的下單選擇,好的選品可以提升顧客下單率。

營(yíng)銷活動(dòng)則能助力商家實(shí)現(xiàn)短期爆發(fā)價(jià)值與長(zhǎng)期加速價(jià)值。商家根據(jù)自身不同的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),參與抖音生活服務(wù)發(fā)起的平臺(tái)活動(dòng),也可以基于新品上市、優(yōu)惠促銷、周年慶、門(mén)店?duì)I銷等營(yíng)銷需求,利用平臺(tái)資源自主發(fā)起營(yíng)銷活動(dòng)。目前營(yíng)銷活動(dòng)可以劃分為四大類型,包括平臺(tái)營(yíng)銷IP/活動(dòng)、貨品營(yíng)銷IP/活動(dòng)、行業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)/IP和商家自營(yíng)銷活動(dòng)。

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日前,生活服務(wù)官微發(fā)布消息稱,商家在宣傳時(shí)一定要符合法律法規(guī)及平臺(tái)規(guī)則,并總結(jié)了餐飲合規(guī)經(jīng)營(yíng)規(guī)則要點(diǎn)。
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