物美COO許少川:企業(yè)需以數(shù)字化為基礎(chǔ)驅(qū)動(dòng)變革提效

林月
2022-08-29 18:05

8月29日消息,近日,物美集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官許少川參加2022中國(guó)零售論壇并發(fā)表講話,他表示,作為最基礎(chǔ)的民生產(chǎn)業(yè),零售企業(yè)只要練好內(nèi)功,對(duì)未來(lái)抱有希望與信心,就能持續(xù)發(fā)展、穿越周期。對(duì)于物美來(lái)說(shuō),開(kāi)啟數(shù)字變革的2015年是極其關(guān)鍵的年份。而2019年,物美收購(gòu)了德國(guó)麥德龍中國(guó)80%的控股權(quán),又進(jìn)入一個(gè)新賽道。如果說(shuō)原來(lái)物美是線上線下一體化,那么收購(gòu)麥德龍之后物美就擁有了線上、線下與To B業(yè)務(wù)三支柱。

物美是以這三支柱為基礎(chǔ),為多業(yè)態(tài)、全渠道的顧客提供商品和服務(wù)。首先,物美仍然要做強(qiáng)實(shí)體門(mén)店,始終優(yōu)化基礎(chǔ)。然后,大力發(fā)展到家業(yè)務(wù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)均衡,其在業(yè)務(wù)占比上的目標(biāo)是三分之一到店,三分之一到家,還有三分之一是To B業(yè)務(wù)。

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(圖源:物美集團(tuán)公眾號(hào))

在數(shù)字化方面,今年4-6月份,麥德龍?jiān)谏虾5?家門(mén)店全部關(guān)閉,但是由于麥德龍?jiān)谌ツ昴甑淄瓿刹渴鹆硕帱c(diǎn)OS系統(tǒng),這8家門(mén)店創(chuàng)造出比以往正常開(kāi)店還超出1倍以上的銷(xiāo)售額,所依靠的就是數(shù)字化運(yùn)營(yíng),以及B端的能力。

許少川覺(jué)得,在數(shù)字化的基礎(chǔ)上,零售企業(yè)需要回歸商業(yè)本質(zhì),滿足用戶需求,真正提高服務(wù)能力與運(yùn)營(yíng)能力,進(jìn)而反推數(shù)字化系統(tǒng)不斷迭代、升級(jí)。同時(shí),供應(yīng)鏈的協(xié)同優(yōu)勢(shì)也不可忽視。零售企業(yè)最重要的已經(jīng)不是前端,而是有沒(méi)有強(qiáng)大的后臺(tái)支持能力,包括供應(yīng)鏈、數(shù)字化能力。

從2015年開(kāi)始,物美構(gòu)建了數(shù)字化系統(tǒng),從而促進(jìn)會(huì)員用戶、商品與商場(chǎng)等各部分的融合。他表示,表面上看,線上占比與盈虧是零售企業(yè)最應(yīng)關(guān)注的方面,但是更為重要的是如何去構(gòu)建一條長(zhǎng)期發(fā)展的路徑。在經(jīng)濟(jì)周期的下行階段,對(duì)于零售企業(yè)來(lái)說(shuō),線上與線下,To B與To C都要發(fā)展,這是一條更加有彈性、能夠持續(xù)發(fā)展的有效路徑。

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(圖:物美全國(guó)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn))

此外,他認(rèn)為“場(chǎng)”這個(gè)元素很重要,物美需要通過(guò)打造數(shù)字化門(mén)店,來(lái)提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)效率,用戶到店體驗(yàn),進(jìn)而提高人效,這是零售企業(yè)始終追求的目標(biāo)。例如,現(xiàn)在顧客進(jìn)店以后的感知,從商品選購(gòu)、電子價(jià)簽、無(wú)人服務(wù),甚至智能存包柜,為消費(fèi)者提供的一系列服務(wù)都進(jìn)行了優(yōu)化。

據(jù)悉,目前,物美的貨架全部換上了電子價(jià)簽,數(shù)據(jù)大屏也是物美各店的標(biāo)配,通過(guò)數(shù)據(jù)大屏可以清晰看到,當(dāng)前的訂單數(shù)、履約情況,當(dāng)前運(yùn)力、揀貨人員、騎手?jǐn)?shù)等。

許少川稱(chēng),企業(yè)需要以數(shù)字化為基礎(chǔ)驅(qū)動(dòng)變革提效,首先是系統(tǒng)性的降本增效,它并不等同于一味地縮減成本和裁員。如果這樣做,最后犧牲的就是消費(fèi)者的體驗(yàn),但企業(yè)通過(guò)一些系統(tǒng)性的變革,比如數(shù)字化,就會(huì)產(chǎn)生與眾不同的效果。零售企業(yè)始終都應(yīng)該致力于更好的滿足用戶需求,以用戶為中心持續(xù)優(yōu)化零售全鏈條的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。

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