美團(tuán)《綠色外賣管理規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)獲批立項(xiàng)

8月17日消息，近日，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)印發(fā)《關(guān)于下達(dá)2022年第二批推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)外文版計(jì)劃的通知》（國標(biāo)委發(fā)[2022]22號(hào)），其中由美團(tuán)聯(lián)合中國飯店協(xié)會(huì)、中國標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化研究院申報(bào)的《綠色外賣管理規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)獲批立項(xiàng)。

為進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)綠色發(fā)展，美團(tuán)聯(lián)合《綠色外賣管理規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)起草組，深入分析當(dāng)前外賣包裝原材料采購、加工烹飪與餐廳運(yùn)營、包裝與材料使用、垃圾處理等全生命周期現(xiàn)狀。

據(jù)悉，此次由美團(tuán)牽頭起草并獲批立項(xiàng)的《綠色外賣管理規(guī)范》，提出了綠色外賣管理的術(shù)語和定義、餐飲企業(yè)及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)管理要求、綠色外賣質(zhì)量管理等內(nèi)容，以期引導(dǎo)外賣相關(guān)企業(yè)提高資源利用效率，降低包裝耗用量，減少環(huán)境污染。

據(jù)了解，早在2017年8月，美團(tuán)就發(fā)起了外賣行業(yè)首個(gè)關(guān)注環(huán)保行動(dòng) “青山計(jì)劃”，希望發(fā)揮連接優(yōu)勢，帶動(dòng)外賣全產(chǎn)業(yè)鏈和消費(fèi)者，共同推動(dòng)行業(yè)環(huán)保進(jìn)程?！扒嗌接?jì)劃”設(shè)立了綠色包裝、低碳生態(tài)、青山科技、青山公益四大板塊，著眼于生活服務(wù)業(yè)綠色低碳發(fā)展，帶動(dòng)生態(tài)各方共建共享。

五年來，“青山計(jì)劃”開展了外賣包裝創(chuàng)新，發(fā)布綠色包裝名錄，孵化適用新型產(chǎn)品；推進(jìn)塑料餐盒回收再生，開展回收試點(diǎn)，并在廈門、杭州、上海等地落地規(guī)?；B(tài)化回收項(xiàng)目；搭建商戶綠色經(jīng)營知識(shí)體系，建設(shè)商家和用戶便捷參與機(jī)制；設(shè)立青山科技基金，以科技驅(qū)動(dòng)綠色轉(zhuǎn)型。

發(fā)起“青山計(jì)劃”的同時(shí)，“無需餐具”功能也在美團(tuán)外賣正式上線啟用，旨在鼓勵(lì)餐飲商家與消費(fèi)者參與環(huán)保行動(dòng)。此外，美團(tuán)還推出了榮譽(yù)勛章、虛擬能量、外賣優(yōu)惠券等多種形式，鼓勵(lì)商家和用戶參與低碳環(huán)保行動(dòng)，進(jìn)一步為建設(shè)綠色外賣打開通路。

（圖源 美團(tuán)外賣公眾號(hào)）