淘菜菜上線(xiàn)舟山梭子蟹

8月12日消息，8月起，東海陸續(xù)開(kāi)漁，梭子蟹作為當(dāng)下最熱門(mén)的時(shí)鮮海貨，正通過(guò)淘菜菜的社區(qū)直采直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)往全國(guó)各地，24小時(shí)從碼頭直達(dá)消費(fèi)者餐桌。

在陜西省寶雞市扶風(fēng)縣的一位消費(fèi)者告訴編輯，現(xiàn)在鎮(zhèn)上的菜場(chǎng)里有新鮮梭子蟹的攤位不多，量少價(jià)高。在淘菜菜上，2-3兩大小的鮮活梭子蟹只要30元/斤，價(jià)格比商超和菜場(chǎng)便宜20%左右。

據(jù)了解，淘菜菜上的梭子蟹來(lái)自舟山碼頭，漁民按照淘菜菜的品質(zhì)規(guī)范，充氧打包，全程冷鏈發(fā)往社區(qū)團(tuán)點(diǎn)，包括長(zhǎng)沙、武漢、西安等內(nèi)陸城市。

（圖源速途網(wǎng)，下同）

“舟山舟到”是一家舟山本地的海鮮源頭供應(yīng)商，在海鮮領(lǐng)域從業(yè)已有20多年。據(jù)創(chuàng)始人項(xiàng)一波介紹，今年公司的銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)將提高到1.5億元。這是因?yàn)?，公司新增了線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，通過(guò)淘菜菜擴(kuò)大了銷(xiāo)售半徑。

資料顯示，淘菜菜是阿里巴巴旗下社區(qū)電商平臺(tái)，主要依托淘寶提供今日下單、明日自提的買(mǎi)菜服務(wù)。除了為消費(fèi)者提供線(xiàn)上買(mǎi)菜的全新購(gòu)物方式，淘菜菜通過(guò)從城市到鄉(xiāng)村全覆蓋的供應(yīng)鏈，縮小了下沉市場(chǎng)與一、二線(xiàn)城市的消費(fèi)品質(zhì)差距。

（圖片截自淘寶App內(nèi)淘菜菜頁(yè)面）

項(xiàng)一波表示，梭子蟹一旦脫離海水環(huán)境，在夏季半小時(shí)就會(huì)死亡，低溫下生存不過(guò)7天。在過(guò)去，梭子蟹主要依靠線(xiàn)下渠道進(jìn)行本地化銷(xiāo)售。這幾年通過(guò)淘寶天貓開(kāi)啟線(xiàn)上銷(xiāo)售，更多人能吃到新鮮且性?xún)r(jià)比高的海鮮了。

淘菜菜海鮮水產(chǎn)負(fù)責(zé)人王煒表示，原產(chǎn)地直采加上以銷(xiāo)定采的超短供應(yīng)鏈，能最大限度保證海鮮產(chǎn)品的鮮活風(fēng)味。

據(jù)悉，9月16日，東海即將全面大開(kāi)漁，屆時(shí)，消費(fèi)者還可以在淘寶上買(mǎi)到更多小黃魚(yú)、金鯧魚(yú)、帶魚(yú)、龍頭魚(yú)等海產(chǎn)品。后續(xù)，淘寶天貓還將通過(guò)正宗原產(chǎn)地IP，與舟山、象山等多地聯(lián)合開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的豐收季開(kāi)漁節(jié)活動(dòng)。