從“褚橙”到“果千尋”,本來生活10年“高品質(zhì)水果品牌化”之路
從北京至云南玉溪哀牢山,距離3173.2公里。2012年,剛剛上線不久的本來生活網(wǎng)策劃了“褚橙進京”,把深藏在彩云之南大山里的一粒清甜帶到了初冬的北國,讓第一批用戶品嘗到了令人驚艷的“中國甜”。這一次成功的營銷,成就了“中國互聯(lián)網(wǎng)時代第一個農(nóng)產(chǎn)品標志性品牌”。
在本來生活戰(zhàn)略中心副總經(jīng)理孫紅看來,“褚橙進京”并不是“無心插柳”,而是本來生活打的一次有準備之仗?!霸诒緛砩罹W(wǎng)上線之初,我們原產(chǎn)地買手從云南了解到褚老在哀牢山種植的冰糖橙。經(jīng)過充分調(diào)研當時褚橙的種植環(huán)境、品質(zhì)情況后,我們才果斷決定實施褚橙引進計劃?!睂O紅回憶道。
對于這段經(jīng)歷,本來生活初創(chuàng)團隊成員、本來集團供應鏈事業(yè)部總經(jīng)理賈明記憶猶深。“褚橙是本來生活在‘源頭選品’探索上邁出的關鍵一步。我們?nèi)サ焦麍@、菜地、工廠開發(fā)最優(yōu)質(zhì)的源頭產(chǎn)品。從源頭去發(fā)現(xiàn)、開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品資源是我們持續(xù)探索的方向。也正因為有這樣的理念,我們才能夠在2012年成功開發(fā)出褚橙?!彼赋?。
作為團隊中最早到哀牢山調(diào)研的資深買手,孫紅認為,本來生活與褚橙結(jié)緣是雙方“價值觀一致”的必然結(jié)果?!斑@個價值觀就是對品質(zhì)的至高追求。褚橙最早便在種植、采摘、加工、追溯、物流等流程制定了嚴格的標準,這使它成為中國水果產(chǎn)業(yè)乃至整個農(nóng)業(yè)領域以標準化推動產(chǎn)品品質(zhì)革新的典范之一?!睂O紅指出。
十年合作,攜手共進。除了通過不斷優(yōu)化理化指標提升褚橙品質(zhì),本來生活更積極運用供應鏈質(zhì)量管理經(jīng)驗,在全程溯源、包裝設計、品牌營銷等環(huán)節(jié)全方位升級褚橙品牌建設,助力褚橙成為中國柑橘產(chǎn)業(yè)標桿。
如今,“褚橙”已成為中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)典品牌化案例。這個與本來生活攜手走過10年征途的品牌,給雙方都帶來了經(jīng)營實績與商業(yè)價值。
2021年,在“褚橙進京”9年之后,本來生活旗下高端定制水果品牌“果千尋”最終誕生,并歷經(jīng)全面品控升級,首發(fā)推出優(yōu)中選優(yōu)的六款商品,包括阿克蘇紅旗坡產(chǎn)區(qū)100冰糖心蘋果、脆香紅庫爾勒香梨、甜桔柚、紅美人柑、高原紅蘋果、巖溶冬蜜柑等。
以新疆阿克蘇紅旗坡核心原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)阿克蘇100冰糖心為例,2019年1月,本來生活網(wǎng)與紅旗坡集團達成戰(zhàn)略合作,宣布雙方整合資源,通過高品質(zhì)的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品和具有互聯(lián)網(wǎng)基因的品牌電商之間的有機結(jié)合,打造具有中國品質(zhì)標簽的新時代農(nóng)產(chǎn)品品牌。
據(jù)介紹,阿克蘇是新疆林果業(yè)面積最大、產(chǎn)量最多的地區(qū),林果面積達到450萬畝,紅旗坡集團在標準化生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)管及品牌打造上的創(chuàng)新工作,對阿克蘇特色林果業(yè)的快速發(fā)展起到了標桿和典范的作用,其生產(chǎn)的冰糖心蘋果更是阿克蘇特色農(nóng)產(chǎn)品中的優(yōu)中之品。
而本來生活的目標是,把阿克蘇紅旗坡產(chǎn)區(qū)100冰糖心蘋果,打造成蘋果界的“世界冠軍”級的高端品牌:從果徑、顏色、外觀磕碰損傷、糖度、糖心等多項理化指標上實現(xiàn)多維度精準分揀,保障產(chǎn)品出廠時粒粒都是冰糖心。0℃采摘,通過法國先進設備,利用紅外探測,從果徑、顏色、外觀磕碰損傷、糖度等20多項理化指標上,通過精準分揀,造就“粒粒都是冰糖心”的上乘品質(zhì)。
▲本來生活‘果千尋’100冰糖心蘋果
“‘果千尋’的品牌寓意就是好果千尋。我們立志打造真正能夠代表國產(chǎn)好水果的行業(yè)品質(zhì)標桿,讓更多安全、健康、美味的產(chǎn)品從原產(chǎn)地走向市場、走到消費者手中?!辟Y深水果買手、本來生活網(wǎng)商品中心副總經(jīng)理曾育煉表示。
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