清澗掛牌陜西首個(gè)盒馬縣

5月31日，據(jù)天下網(wǎng)商消息，5月31日，清澗縣人民政府與盒馬簽訂框架協(xié)議：建立陜西首個(gè)盒馬縣，日跑2萬步的黑毛土豬、紅棗汁、大棚蔬菜等十多款清澗特產(chǎn)，也將陸續(xù)面市。

據(jù)了解，清澗縣地處黃河西岸，黑豬養(yǎng)殖是縣里的新興產(chǎn)業(yè)，存欄量一度超過10萬頭，但近兩年豬肉市場波動較大，養(yǎng)殖戶賣不上價(jià)，存欄量銳減。

阿里巴巴公益派駐到清澗當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興特派員梁玉表示，將以黑豬產(chǎn)銷為突破口，通過數(shù)字化方式，幫助當(dāng)?shù)卮蛟焯厣r(nóng)業(yè)。盒馬縣成立后，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型將加快進(jìn)度，新興、優(yōu)勢領(lǐng)域，會迅速形成產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)集群。

盒馬肉蛋禽采購袁義飛根據(jù)市場需求，聯(lián)同技術(shù)人員，一起制定出35項(xiàng)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，并開始對農(nóng)戶培訓(xùn)。同時(shí)技術(shù)團(tuán)隊(duì)為黑豬裝上了計(jì)步器，每天需要跑夠2萬步才算達(dá)標(biāo)。

另外，通過阿里的溯源平臺，每頭豬都有了“身份編碼”，查閱數(shù)字ID，就能獲得這頭豬的品種、天齡、體重、進(jìn)食情況、運(yùn)動頻次等信息。5月下旬，上架盒馬的黑豬肉片、排骨、肉餡等十多款商品，銷售漲幅超過300%，養(yǎng)殖戶收益大增。

在此情況下，清澗縣也決定，以此為契機(jī)，同時(shí)建立盒馬村、盒馬縣，按下特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的快進(jìn)鍵。

盒馬村是指根據(jù)盒馬訂單，產(chǎn)銷之間形成長期、穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系，推動農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、品牌化改造，發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)的村莊。訂單農(nóng)業(yè)，能先期解決農(nóng)戶“種出好農(nóng)戶招不到市場”的后顧之憂。

據(jù)悉，黑豬養(yǎng)殖基地前惠家河村，特色蔬菜集中的高杰村，先后成立盒馬村。袁義飛找來實(shí)力較強(qiáng)的供應(yīng)商得利斯集團(tuán)，引入黑毛土豬標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線，完善供應(yīng)鏈；高杰村也啟用100架蔬菜大棚，根據(jù)訂單要求，精細(xì)化種植。同時(shí)組織清澗菜農(nóng)，到西安學(xué)習(xí)大棚蔬菜種植標(biāo)準(zhǔn)和收貨標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)計(jì)6月底，這批大棚蔬菜就會送上西安市民的餐桌。

目前，清澗黑毛土豬的種群優(yōu)化和保護(hù)已列上日程，瘦肉率更高，病害率降低；黑豬火腿腸和預(yù)制菜已著手研發(fā)。

盒馬西安區(qū)域總經(jīng)理桑海歐表示，清澗農(nóng)產(chǎn)品特色鮮明，接下來，會打造農(nóng)產(chǎn)品的品牌化，幫更多的清澗農(nóng)特產(chǎn)走出陜西，走向全國。

清澗縣副縣長朱國峰表示，清澗希望與阿里公益、盒馬的合作繼續(xù)深入，將清澗打造成陜北大棚農(nóng)業(yè)之鄉(xiāng)、黑毛土豬養(yǎng)殖之鄉(xiāng)，帶動起蔬果種植、畜牧養(yǎng)殖、屠宰、深加工等 產(chǎn)業(yè)集群在清澗落地生根，帶動22萬農(nóng)民走向致富路。