順豐為廣東深圳海膽粽開“專機(jī)”

5月24日消息，據(jù)深圳特區(qū)報(bào)消息，2021年南澳海膽粽入選非遺文化推廣和“深圳伴手禮”。南澳海膽粽第五代傳承人張長(zhǎng)妹表示，今年的海膽粽銷往深圳以外地區(qū)的訂單高達(dá)60%，而往年這一比例約為50%。浙江和江蘇銷量最高，前兩天有一個(gè)揚(yáng)州客戶，一下子訂了1500多盒。今年在上海、北京、江蘇、陜西和四川等地都有分銷商銷售，淘寶、等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)也都能買到。

順豐速運(yùn)（深圳）有限公司大鵬新區(qū)負(fù)責(zé)人朱茂挺表示，近3年，大鵬新區(qū)海膽粽快遞量直線上升，從2020年日均數(shù)百票到2022年的數(shù)千票，發(fā)往地區(qū)也是越來越廣。從原來一線和省會(huì)城市為主，到現(xiàn)在基本全國(guó)各省、直轄市和地區(qū)都有。

因?yàn)槟习暮Ｄ戶章暶h(yuǎn)揚(yáng)，除了南澳外，大鵬新區(qū)的葵涌和大鵬兩個(gè)辦事處也都有商家售賣海膽粽。為了推動(dòng)新零售經(jīng)濟(jì)和特色產(chǎn)業(yè)，順豐速運(yùn)對(duì)于整個(gè)大鵬新區(qū)標(biāo)注“海膽粽”的快遞都優(yōu)先保障時(shí)效，并與4家海膽粽商家簽約進(jìn)駐旗下零售平臺(tái)，予以免運(yùn)費(fèi)優(yōu)惠。

為了保證新鮮，我們每天新增兩個(gè)班次攬收，更在凌晨2點(diǎn)增加了一班發(fā)往深圳寶安國(guó)際機(jī)場(chǎng)的貨車，以保證趕上每日凌晨3點(diǎn)的全航貨機(jī)。”朱茂挺說，這班貨機(jī)是為了海膽粽而專門增設(shè)的，讓這種深圳特產(chǎn)能夠第一時(shí)間運(yùn)抵國(guó)內(nèi)大中城市。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2015年，我國(guó)粽子市場(chǎng)規(guī)模為49.16億元，到2019年增長(zhǎng)至73.37億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到10.53%。預(yù)計(jì)到2024年，我國(guó)粽子市場(chǎng)規(guī)模將增長(zhǎng)到102.91億元。業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計(jì)，南澳海膽粽2020年產(chǎn)量約為60萬條，2021年達(dá)到七八十萬條，今年這個(gè)數(shù)量還將攀上新高。盡管只是在國(guó)內(nèi)粽子市場(chǎng)剛嶄露頭角，但南澳海膽粽也不忘瞄準(zhǔn)粽子界的行業(yè)標(biāo)桿——嘉興粽而努力。