爆款美食上云集,云集精選帶您吃遍全世界
“什么樣的雞蛋可以生食?只有一個(gè)條件,就是安全!但是要做到安全,是需要靠很多嚴(yán)苛的要求來滿足的?!苯?,在云集美食精選視頻號(hào)直播間,云集精選認(rèn)證會(huì)第七期火熱舉行。
本期云集精選認(rèn)證會(huì)依舊延續(xù)云集精選的評(píng)判制度,每周由系統(tǒng)進(jìn)行篩選、美食達(dá)人評(píng)選,根據(jù)“五維”指數(shù)選出好物。可喜的是,云集自有品牌鮮無雙正式成為云集精選第七期的主角,鮮無雙主打的可生食谷物蛋順利獲得認(rèn)證。
鮮無雙由云集美食團(tuán)與全國知名禽蛋企業(yè)圣迪樂村強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合攜手共創(chuàng)而成。“雞蛋有土雞蛋、洋雞蛋之分,這其中的營養(yǎng)價(jià)值也是不同的。為了讓大家吃到品質(zhì)更高、營養(yǎng)更豐富的雞蛋,我們美食團(tuán)花了大量時(shí)間在全國尋覓優(yōu)質(zhì)雞蛋,最終是選擇了圣迪樂村,共同培育鮮無雙?!痹萍嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。
為什么鮮無雙雞蛋可以榮登云集精選的榜單?究其原因還是該品的品質(zhì)得到消費(fèi)者一致認(rèn)可?!拔覀儍?yōu)選經(jīng)過100多年檢驗(yàn)的羅曼種雞,保證血統(tǒng)純正,在青壯年雞齡孕育生產(chǎn),并且堅(jiān)持谷物喂養(yǎng),針對(duì)不同產(chǎn)品制定科學(xué)配方,提升雞蛋的品質(zhì),堅(jiān)持檢測(cè)谷物的黃曲霉毒素、農(nóng)藥殘留等等,只為產(chǎn)出高品質(zhì)雞蛋?!毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說,在鮮無雙的加工產(chǎn)地,母雞時(shí)刻都在25℃左右舒適環(huán)境健康下成長,沒有抗生素,全面恒溫恒濕。工廠通過篩選、清洗、干燥、殺菌、分級(jí)及裝箱全程自動(dòng)化,殺掉蛋殼表面99.9%的大腸桿菌、沙門氏菌、保證每一枚雞蛋統(tǒng)一高品質(zhì)。除此之外,鮮無雙還將雞蛋建立了追溯系統(tǒng),顆顆噴碼,讓每一枚雞蛋都可以追溯源頭。
正是因?yàn)閷?duì)品質(zhì)的層層追求,鮮無雙不僅得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,也順利成為云集精選商品。
今年以來,云集以美食為突破口,打響“爆款美食上云集”口號(hào),專一開辟美食賽道,并開啟快速起跑模式。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提高及消費(fèi)者消費(fèi)觀念的變化,人們對(duì)食物的需求也發(fā)生了改變,食物不僅僅是飽腹的工具,更是對(duì)生活的態(tài)度、對(duì)文化的感悟, 云集創(chuàng)始人肖尚略表示,云集新的戰(zhàn)略目標(biāo)是將“云集”和“美食”畫上等號(hào), 更多中國家庭能夠“吃遍全世界” 。
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