惠農(nóng)網(wǎng)小龍蝦采購節(jié):小龍蝦交易額同比增長82%
5月7日消息,據(jù)惠農(nóng)網(wǎng)官微消息,近日,農(nóng)業(yè)電商惠農(nóng)網(wǎng)迎來小龍蝦采購節(jié)大促活動收官,活動期間,小龍蝦交易額同比增長82%。
據(jù)悉,湖北、安徽、江蘇、湖南、江西是小龍蝦的五大主產(chǎn)區(qū)。其中,湖北省的小龍蝦供應(yīng)量及交易額均占比9成以上,主要銷往廣東、浙江、江蘇。來自湖北省荊州市的小龍蝦商家程老板,活動期間店鋪訂單量翻倍,僅線上成交的小龍蝦就有幾萬斤,交易環(huán)比增長162%,一舉摘得銷售桂冠。
在惠農(nóng)網(wǎng)下單后,商家通過冷鏈物流發(fā)貨,隔天清早就能在批發(fā)市場上收到貨?!白鳛榧竟?jié)性活鮮產(chǎn)品,小龍蝦在運(yùn)輸和存儲過程中難免會發(fā)生損耗,平臺及商家會按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)賠付?!睋?jù)江蘇省蘇州市一家酒店的采購負(fù)責(zé)人蔡先生說。
據(jù)悉,小龍蝦分為青蝦和紅蝦兩種類型,一般情況下按個頭?。?-4錢)、中(4-6錢)、大(6-9錢)、炮頭(9錢以上)、通貨(不分大小)來劃分規(guī)格,從成交來看,中青在惠農(nóng)網(wǎng)平臺上最為搶手,交易額占比五成以上。
從惠農(nóng)網(wǎng)平臺小龍蝦統(tǒng)貨行情走勢來看,4月上旬,小龍蝦價格在24元至26元每斤之間波動,中旬價格開始慢慢回落,隨著供應(yīng)量增加,月底小龍蝦統(tǒng)貨價格跳至19元/斤。價格的回落加五一假期臨近,不少采購商提前備貨,惠農(nóng)網(wǎng)平臺上的小龍蝦成交額在月底達(dá)到月內(nèi)高峰。
根據(jù)《湖南省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》,小龍蝦作為湖南夜宵的“爆款”餐飲單品,年消費(fèi)量約20萬噸?;顒又?,湖南采購商的采購實(shí)力位居全國第七,長沙的采購交易額占據(jù)全省總成交額3成以上。
在惠農(nóng)網(wǎng)小龍蝦采購節(jié)活動中,湖南省小龍蝦的供應(yīng)量排行第二,主要流往廣西。從供應(yīng)規(guī)格來看,小青最受寵,其次為大青。從產(chǎn)地來看,益陽南縣小龍蝦最受青睞。
惠農(nóng)網(wǎng)平臺行情價格顯示,4月上旬,湖南省小龍蝦的日均價略高于全國日均價;中旬,湖南省小龍蝦價格略低于全國,但成交額總體和上旬持平;下旬,受其他省份小龍蝦集中上市影響,湖南省小龍蝦價格走低,成交額也有所下滑。
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