百搭各種菜肴的黑魚，漸漸成為了征服各地食客們的打榜食材，無論是做酸菜魚、水煮魚，還是下火鍋、煲魚片粥，黑魚已然成為人們喜愛的上乘佳肴。

黑魚料理做法多樣，味道鮮美，但一道道制作工序可謂講究又復(fù)雜，單說殺魚、剔骨、去刺、片魚...隨便拎出一條都足以讓人望而生畏，更別提一展廚藝前需要準備的上漿、掛蛋液等處理步驟。沒掛好漿的黑魚片，不說煮出來又老又柴，烹飪過程中還容易因高溫散掉糊開，難怪大家都說：“這年頭沒個掛漿手藝，都吃不上一口魚”。

（鮮嫩爽口，百吃不膩的“黑魚片”）

想要不洗、不切、不調(diào)理，就能享用一道魚肉大餐，大家除了將大勺全權(quán)交給專業(yè)廚師，也可以從食材上找到偷懶的方法。東方甄選就為大家精選了來自叮叮懶人菜的神仙食材——“免漿黑魚片”。

此款免漿黑魚片選用了黑魚肉質(zhì)最為肥美的中間肉段，并經(jīng)過12道嚴苛工序，以確保每一片魚肉的鮮嫩程度。此外，經(jīng)過人工處理的黑魚片，還需要經(jīng)過零下196度的液氮鎖鮮技術(shù)和零下35度的急凍鎖鮮技術(shù)的雙層鎖鮮，最大程度還原活魚口感。

（美味營養(yǎng)，懶人必備的“免漿黑魚片”）

讓人最頭疼的“去骨、去刺、全程掛漿”等步驟，早在這款黑魚片生產(chǎn)過程中就已完成，食用前無需再次清洗，自然解凍后配合簡單的烹飪及調(diào)味，就能快速做出魚肉大餐，省去繁瑣過程，用最便利的方式，還原餐廳級的美食體驗！

鮮美無刺，爽滑多汁，關(guān)于魚片自由的快樂，你也可以擁有。免漿黑魚片正在熱賣中，現(xiàn)在來東方甄選抖音官方直播間，將這款百搭的“神仙”食材帶回家，還有更多美味吃法等你解鎖！