美團(tuán)開炮，即時(shí)零售大震蕩

一、美團(tuán)闖入即時(shí)零售

過去兩年，線下門店的發(fā)展遭到了毀滅性的打擊，線上銷售模式成為商家破局的突破口。人們消費(fèi)習(xí)慣和觀念的改變使得即時(shí)零售迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)。

美團(tuán)一直是即時(shí)零售的頭部玩家。在戰(zhàn)略會(huì)上，美團(tuán)CEO王興宣布，美團(tuán)戰(zhàn)略調(diào)整，從 “ Food + Platform ” 升級(jí)為 “零售 + 科技”。零售特別小組由王興親自帶隊(duì)。

外賣餐飲一直是美團(tuán)的基本盤，但是增長(zhǎng)空間逐漸捉襟見肘。燒錢賺流量一直是各路玩家的拿手套路，價(jià)格戰(zhàn)打得轟轟烈烈。但是模式失靈之下，是難以負(fù)荷的成本。美團(tuán)已經(jīng)積累了巨大的流量，當(dāng)困于外賣業(yè)務(wù)時(shí)，需要做的是走出護(hù)城河。

深耕同城配送多年，美團(tuán)建立了龐大的騎手群并形成強(qiáng)大的同城配送能力。2021年財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)現(xiàn)在擁有騎手約527萬人。這些騎手就是美團(tuán)在即時(shí)零售賽道沖鋒的底氣和基礎(chǔ)。

可以說，美團(tuán)下了一步穩(wěn)棋，而這與美團(tuán)的CEO王興有關(guān)。他是一個(gè)擅長(zhǎng)穩(wěn)中求勝的人，看重長(zhǎng)期目標(biāo)的達(dá)成。真正的高手，都在苦練基本功，而美團(tuán)的突破和創(chuàng)新依然建立在基本功之上。

精于布局的王興，一方面大刀闊斧開展新業(yè)務(wù)，另一方面卻也承受了新業(yè)務(wù)成長(zhǎng)的沉重代價(jià)。

從美團(tuán)最新財(cái)報(bào)可以看出，美團(tuán)2021年全年凈虧損235億元，第四季度凈虧損53億元。其中，新業(yè)務(wù)是導(dǎo)致美團(tuán)虧損的主要原因。財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)2021全年新業(yè)務(wù)虧損384億元，經(jīng)營(yíng)虧損率同比擴(kuò)大36.6%。

對(duì)此，王興表示，現(xiàn)在的虧損換來的是美團(tuán)未來的高質(zhì)量發(fā)展。著眼于未來，美團(tuán)的虧損不是模式失誤，而是戰(zhàn)略性前期投入。

科技創(chuàng)新是推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展最長(zhǎng)尾的動(dòng)力。因此，美團(tuán)在零售業(yè)務(wù)板塊進(jìn)行了技術(shù)投入，以降低成本。

據(jù)報(bào)道，美團(tuán)于2021年推出了無人配送方案，通過人機(jī)協(xié)同的配送模式，配合無人機(jī)、自動(dòng)配送車、智能調(diào)度系統(tǒng)等技術(shù)，構(gòu)建了能夠滿足復(fù)雜服務(wù)場(chǎng)景的物流網(wǎng)絡(luò)。

目前，美團(tuán)無人機(jī)已經(jīng)完成了3萬單，可以提供常態(tài)化外賣配送服務(wù)。美團(tuán)的自動(dòng)配送車也已經(jīng)在為多個(gè)高校提供配送服務(wù)。

（美團(tuán)無人機(jī)）

雖然目前美團(tuán)的這些無人化技術(shù)還只是應(yīng)用在外賣領(lǐng)域，但是假以時(shí)日可以極大程度地提升美團(tuán)的配送效率，從而堅(jiān)固美團(tuán)在即時(shí)零售賽道的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

復(fù)雜的配送場(chǎng)景、高要求的履約時(shí)效都決定了一點(diǎn)，在即時(shí)零售賽道，中小玩家很難入場(chǎng)。即時(shí)零售，成為巨頭們的游戲。

2020年4月，阿里將天貓超市事業(yè)群升級(jí)為同城零售事業(yè)群，業(yè)務(wù)包括天貓超市、淘鮮達(dá)和餓了么，配合盒馬的門店到家業(yè)務(wù)，三者合力，共同構(gòu)成了阿里同城零售的戰(zhàn)略布局。

京東的物流投入體現(xiàn)在收購(gòu)德邦和對(duì)達(dá)達(dá)集團(tuán)的增持?！靶r(shí)購(gòu)”就是京東和達(dá)達(dá)集團(tuán)合作的產(chǎn)物，標(biāo)志著京東配送時(shí)效的再一次升級(jí)。

即時(shí)零售已經(jīng)成了巨頭必爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)，硝煙彌漫之中，玩家的地盤在瘋狂擴(kuò)張。碰撞之處，火花四濺。

二、美團(tuán)與京東狹路相逢

3月22日，小米集團(tuán)合伙人盧偉冰發(fā)布了一條微博，稱在美團(tuán)搜索小米之家，新品最快可以在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)到達(dá)。這條微博引發(fā)了許多網(wǎng)友的熱議，認(rèn)為這是美團(tuán)與小米的合作官宣。

（圖源：微博@盧偉冰）

往前看，微博@美團(tuán)外賣早就發(fā)布了和小米之家的合作信息，而盧偉冰也進(jìn)行了轉(zhuǎn)發(fā)，并表示可以像點(diǎn)外賣一樣買小米產(chǎn)品。

據(jù)了解，國(guó)內(nèi)約3000多家小米之家已經(jīng)登錄美團(tuán)平臺(tái)，支持包括手機(jī)、智能家居等品類在內(nèi)的即時(shí)購(gòu)服務(wù)。

3C數(shù)碼一直是京東平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)品類，而美團(tuán)與小米的合作正式標(biāo)志著美團(tuán)在即時(shí)零售的布局已經(jīng)對(duì)京東的傳統(tǒng)電商造成了威脅，兩者的競(jìng)爭(zhēng)從暗地里被擺到臺(tái)面上。

從華為P40系列手機(jī)全網(wǎng)第一單順利送到用戶手中，到與小米之家達(dá)成合作，外賣平臺(tái)現(xiàn)已經(jīng)成為數(shù)碼品牌新品宣發(fā)的重要渠道。美團(tuán)開始在京東的飯碗里面奪食。

雖然目前美團(tuán)憑借“最快半小時(shí)內(nèi)到達(dá)”用速度勝過了京東，但是在品類和SKU上京東要?jiǎng)龠^美團(tuán)。

在物流網(wǎng)的建設(shè)上，京東的地基打得也比美團(tuán)要牢固。前段時(shí)間，京東完成了對(duì)達(dá)達(dá)集團(tuán)的增持并收購(gòu)了德邦。重金打造的京邦達(dá)是京東最堅(jiān)實(shí)的壁壘，而京東需要的是時(shí)間。京東需要時(shí)間來進(jìn)一步擴(kuò)充騎手規(guī)模，提升配送短板。

即時(shí)零售以跨行業(yè)合作為矛，刺向了傳統(tǒng)電商。即時(shí)零售和傳統(tǒng)電商這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，關(guān)鍵是要看沖刺者的矛更鋒利，還是守擂者的盾更厚實(shí)。

三、如何在即時(shí)零售賽道勝出

雖然即時(shí)零售是高門檻，但只要建立了競(jìng)爭(zhēng)壁壘，就可以穩(wěn)坐寶座。既然身在局中，巨頭們現(xiàn)在思考的是如何盡快打造自己的堡壘。

即時(shí)零售有兩種模式，一種是前置倉模式，另一種是輕資產(chǎn)的平臺(tái)模式。前置倉模式很好理解，生鮮電商平臺(tái)叮咚買菜采用的就是這種模式。而平臺(tái)模式就是利用平臺(tái)強(qiáng)大的整合能力，與品牌商家進(jìn)行合作，平臺(tái)提供服務(wù)直接從門店發(fā)貨。

前置倉的模式一直飽受爭(zhēng)議，因?yàn)樽饨鸪杀?、分揀人員的工資成本等給其盈利造成了很大的負(fù)擔(dān)，很多前置倉一直處于虧損狀態(tài)。但是前置倉模式勝在擁有更大的自主性，減少合作中的不可控環(huán)節(jié)。

但是，無論采用哪種方式，消費(fèi)者的體驗(yàn)才是第一位的，用最少的成本在最快的時(shí)間內(nèi)把商品送到消費(fèi)者手中才是關(guān)鍵。

因此，規(guī)模密度和配送效率將在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，成為即時(shí)零售玩家前進(jìn)的方向。只有打造出強(qiáng)大的倉揀配系統(tǒng)，才能保證履約時(shí)效穩(wěn)步提高，使自己立于不敗之地。

現(xiàn)在的即時(shí)配送面臨著一種尷尬的境地，雖然即時(shí)零售的配送速度要快過傳統(tǒng)電商，但動(dòng)輒幾十塊甚至上百塊的起送費(fèi)也讓不少用戶望而卻步。

提升規(guī)模密度，攤薄成本，當(dāng)即時(shí)配送的起送費(fèi)降低至用戶的接受范圍，才是即時(shí)零售大爆發(fā)時(shí)代的真正到來。

在此之前，沒有贏家。