便利蜂提前迎來“冰品”銷售季
3月10日消息,據(jù)報道,最近幾天,全國各地逐漸回暖,便利店也提前迎來了“冰品”銷售季。筆者走訪市場發(fā)現(xiàn),便利蜂等便利店本周已上新多款冰淇淋和雪糕,其中不乏網(wǎng)紅產(chǎn)品,吸引消費者爭相嘗鮮。同時,便利蜂的冰杯銷量也有明顯提升。
從多家便利蜂門店了解到,由于本周氣溫上升,消費者在購買飲品方面也呈現(xiàn)出“冷熱交替”的現(xiàn)象?!霸缟蠚鉁剌^低,很多消費者會買熱豆?jié){和熱咖啡。到了下午,買冰咖啡和冷飲的人逐漸增多?!币粋€便利蜂門店的店員表示。據(jù)他觀察,這幾天門店冰杯的消耗量比上周明顯增大。
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除此之外,便利蜂本周還上新了多款冰淇淋和雪糕,以清淡的水果口味為主,比如玫瓏瓜味、葡萄味、檸檬味、香蕉味、楊梅味等,比較適合春夏時節(jié),有幾款還是網(wǎng)紅品。
據(jù)介紹,便利蜂對天氣信息非常關注,其中央系統(tǒng)每天實時抓取門店所在城市未來15天的氣象數(shù)據(jù),以及同期歷史數(shù)據(jù),包括最高溫度、最低溫度、風力、濕度、降雨降雪概率、空氣質(zhì)量等多個維度,顆粒度最小細分到小時級,并以此作為訂貨的其中一個依據(jù)。
“通過關注天氣,我們及時在門店推出冰淇淋新品,增加冰杯的投放,滿足氣溫消費者對‘冰品’的需求?!北憷浞矫姹硎?,“未來幾周,我們將陸續(xù)上新更多季節(jié)產(chǎn)品?!?/p>
據(jù)了解,日前,北京市商務局發(fā)布《北京市生活服務業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級工作方案》,啟動2022年生活服務業(yè)數(shù)字化升級行動。其中,升級一刻鐘便民生活圈動態(tài)地圖、提升便利店(便民店)數(shù)字化經(jīng)營能力是重要舉措。
便利蜂表示,“我們將積極響應各方號召,繼續(xù)在‘數(shù)字建設’、‘產(chǎn)業(yè)數(shù)字化’、軟硬件等方面構(gòu)建數(shù)字化民生服務體系?!蹦壳?,便利蜂在北京有600余家門店,是北京便民生活圈的重要組成部分。根據(jù)要求,便利蜂在2022年將不斷增強服務于商品供應,不斷滿足消費者的需求。
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