核桃、榛子、杏仁和腰果被并稱為世界“四大干果”。核桃味美、營養(yǎng)豐富，不僅可以生食、烘烤、炒菜，還可用于榨油、配制糕點(diǎn)、起酥等，因此深受大家的喜愛。

在我國，食用核桃歷史悠久，最早被稱為胡桃或羌桃，享有“長壽果”的美譽(yù)，而這也主要源自其豐富的營養(yǎng)含量。核桃富含的人體所需的鈣、鐵、磷等多種微量元素與礦物質(zhì)，對于增強(qiáng)身體免疫和提高人體機(jī)能都有著不錯(cuò)的益處。同時(shí)，核桃仁中含有的豐富的亞麻酸、抗氧化劑和胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，能夠幫助身體有效降低膽固醇，起到保護(hù)心腦血管和促進(jìn)細(xì)胞活力的功效與作用，可謂是天然的“營養(yǎng)之果”。

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從中醫(yī)角度來看，核桃味甘、性溫，能入腎、肺、大腸經(jīng)，輕身益氣，對于溫肺、養(yǎng)肝尤其是健腦有著獨(dú)特的食用價(jià)值，核桃中大量儲存的氨基酸和植物蛋白還能幫助大腦調(diào)節(jié)神經(jīng)、緩解壓力，非常適合習(xí)慣性失眠及神經(jīng)衰弱的人群食用。

不過，核桃也有一個(gè)致命缺點(diǎn)，讓人對其又愛又恨，那就是難開。大多數(shù)人都有過與核桃殼較勁的經(jīng)歷，手掰、牙咬、門夾甚至用凳子砸，想盡辦法才能順利嘗到果肉，過程可謂“萬分艱辛”。

現(xiàn)在，卻有一款核桃，能夠讓人輕松取出內(nèi)仁，那就是“東方甄選”給大家推薦一款來自新疆阿克蘇地區(qū)的185紙皮核桃。

紙皮核桃，在新疆被稱為“克克依”，意味“皮薄如紙”。與常見的厚皮核桃相比，紙皮核桃不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且食用方法簡便，只需輕輕用手一捏，核桃皮便會爆縫裂開，將厚實(shí)誘人的果肉呈現(xiàn)在你面前。

“東方甄選”精選的185紙皮核桃來自阿克蘇地區(qū)。平均殼厚度僅為0.6毫米，出仁率高達(dá)70%以上的185紙皮核桃，是最新培育的紙皮核桃品種，也是中國國家地理的標(biāo)志產(chǎn)品。 同時(shí)，得益于區(qū)域得天獨(dú)厚的水土光熱等資源優(yōu)勢，阿克蘇的185紙皮核桃還以個(gè)大、飽滿、酥香著稱，皮薄好剝，輕輕一捏，就能讓吃變的更愉悅。

好吃、好剝、好營養(yǎng)的阿克蘇185紙皮核桃，已在“東方甄選”直播間上架?？靵碇辈ラg體驗(yàn)“一捏就碎，3秒爆脆”的滿足感，讓元?dú)鉂M滿的生活和豐富的好營養(yǎng)從每天幾顆烤核桃開始吧。