叮咚買菜推出“暖身快手菜”

12月27日消息，近日，全國多地氣溫下降，網(wǎng)上買菜受到市民青睞，叮咚買菜等生鮮電商的訂單量上漲明顯。

據(jù)北京商報編輯從叮咚買菜獲悉，針對這輪寒潮可能造成的需求增長，叮咚買菜對市民日常所需的蔬菜和豬肉等商品實(shí)際投放量比平日計劃高出50%左右，保證市民“菜籃子”量足價穩(wěn)。

與此同時，叮咚買菜還推出了“暖身快手菜” 系列，包括藏書羊肉湯、松茸鮑汁撈、廣式老鹵牛雜煲、輕靈雞湯、手抓牛大骨等快手菜。數(shù)據(jù)顯示，該商品上線以來受到熱捧，周末銷量環(huán)比漲超300%。

據(jù)了解，除“暖身快手菜”受歡迎外，叮咚買菜自有品牌“叮咚大滿冠”火鍋也成為秋冬季最熱門商品，創(chuàng)下單日售出20萬鍋“叮咚大滿冠”鍋底的記錄，其中“香辣羊蝎子火鍋”、“番茄牛大骨火鍋”、“胡椒豬肚雞火鍋” 最受市民的歡迎。

據(jù)悉，消費(fèi)者在購買火鍋鍋底時，會搭配購買牛羊肉、蔬菜凈菜、丸滑、毛肚黃喉類商品。在火鍋的帶動下，叮咚買菜肉類銷量增長超過30%，丸滑類銷量增長超過60%。

值得一提的是，此前，叮咚買菜發(fā)布冬至消費(fèi)報告。報告顯示，12月以來，叮咚買菜水餃類產(chǎn)品銷售強(qiáng)勁，總銷量環(huán)比增長超40%。其中西南地區(qū)總銷量和總銷售額均同比增長超10倍。

數(shù)據(jù)還顯示，近一周，南方地區(qū)豬肉餡總銷量環(huán)比增長超60%，其中12月17日和12月19日增長幅度環(huán)比超過110%、280%。一年到頭喜歡吃餃子的華北人民，豬肉餡總銷量環(huán)比增長近20%。