深山農(nóng)人研發(fā)新品荔枝賣到全國(guó)讓海口有了首個(gè)“盒馬村”

5月19日下午，海南首個(gè)“盒馬村”揭牌。盒馬村由?？谑信c盒馬聯(lián)合打造，占地兩千畝，位于?？谑欣笾ΨN植核心區(qū)。就在下個(gè)月初，兩款珍貴荔枝品種新球蜜荔和南島無核，將跨越瓊州海峽，被源源不斷地供應(yīng)到全國(guó)各地的盒馬門店。這些原本瀕臨消失的品種，正是一位當(dāng)?shù)厝朔Q“荔枝王”的老農(nóng)民吳開茂，從深山里帶到盒馬村并培育種植，在這片萬年火山巖上的盒馬村里，正上演著現(xiàn)代版的“愚公”傳奇。 

萬年火山巖上的盒馬村 

?？诤旭R村地處海口秀英區(qū)永興鎮(zhèn)，屬于?？谘蛏降貐^(qū)腹地。羊山地區(qū)是?？谌f年前火山噴發(fā)而形成的獨(dú)特的火山地貌區(qū)，土壤富含硒、鍺、鉬等微量元素，加上全國(guó)唯一的熱帶省份，全年超2000小時(shí)光照、超2000毫米以上降水，更讓盒馬村成為建在火山巖上的獨(dú)特存在。 

經(jīng)過當(dāng)?shù)卣?lián)合盒馬的前期建設(shè)，“村里”擁有水肥一體化設(shè)施、實(shí)時(shí)攝像監(jiān)控和小型氣象站、數(shù)字化預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)病蟲害和天氣變化，同時(shí)，農(nóng)科專家也被頻繁地邀請(qǐng)到“村里”，幫助開展化肥減量和提升土壤能力。基地旁邊，配套了火山荔枝標(biāo)準(zhǔn)化物流集配中心，果源、品控、打包、標(biāo)識(shí)、物流管理都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，全天、全流程進(jìn)行荔枝品質(zhì)監(jiān)管。 

（海南盒馬村里的品種“荔枝王”即將成熟）

今年，盒馬村出產(chǎn)的荔枝品種包括荔枝王、新球蜜荔和南島無核，后兩者曾是當(dāng)?shù)睾币姷姆N質(zhì)資源?！敖?jīng)檢測(cè)，新球蜜荔果實(shí)重25克、糖度高達(dá)16.8，”盒馬采購符仁東說，而南島無核荔更是罕見的珍貴無核種質(zhì)資源，40個(gè)果實(shí)樣品中僅1個(gè)有核，可食率達(dá)到85.6%，有了數(shù)字化種植，今年產(chǎn)量足足翻了十幾倍。目前荔枝王已進(jìn)入采摘時(shí)間，而新球蜜荔和南島無核也將在6月初開始收成。

這一切的開始，離不開當(dāng)?shù)匾晃弧袄笾Υ笸酢眳情_茂。

深山農(nóng)人帶荔枝新品“走出火山巖”

當(dāng)?shù)厝藚情_茂從1985年開始種荔枝，后來，為了找到更優(yōu)質(zhì)得荔枝種苗，他常年在幾萬畝幾十萬株荔枝實(shí)生林之間跋山涉水。1990年，他在雷虎嶺的火山灰?guī)r輻射地帶永興鎮(zhèn)南道村，找到一棵90年樹齡的母樹，并將其種苗母本帶回，通過不斷地嫁接和實(shí)踐，培育優(yōu)質(zhì)的珍稀品種并命名：南島無核，而南道村也因此改名南島村。

皇天不負(fù)有心人，這么多年吳開茂培育出30多個(gè)荔枝品種，其中新球蜜荔和南島無核則被海南省品種審定委員會(huì)農(nóng)作物品種認(rèn)定，可以大面積推廣種植。

（吳開茂在他的荔枝母本園）

但一直以來，新品種荔枝價(jià)格偏高，加上銷路不順暢，大部分農(nóng)戶都沒有信心種，更別提產(chǎn)供銷的規(guī)?；?。同時(shí)，火山巖地帶的高溫干旱，也極大影響著荔枝的收成。2019年，吳開茂自己種了上百畝的南島無核，但就在收成前幾個(gè)月，遇到了復(fù)雜多變的極端天氣，地里沒有水肥一體化的設(shè)備，南島無核幾乎顆粒無收。

直到去年，吳開茂將新球蜜荔和南島無核的果實(shí)和種苗帶到了盒馬村。盒馬采購符仁東被這兩個(gè)荔枝新品種深深吸引，將占地兩千畝的盒馬村，規(guī)劃出約三分之一面積專門種植和研究新球蜜荔和南島無核等新品種。

（當(dāng)?shù)鼗鹕綆r土壤適合荔枝生長(zhǎng)，也亟需現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)備）

 “國(guó)內(nèi)的水果品種同質(zhì)化比較嚴(yán)重，以荔枝為例，大部分的產(chǎn)區(qū)都在種妃子笑?！眳情_茂說，因?yàn)樗姆N植周期長(zhǎng)，而就算培育成功了，商業(yè)化推廣過程中也會(huì)經(jīng)歷很艱辛的“試錯(cuò)”過程，因此行業(yè)內(nèi)對(duì)新品種的投入開發(fā)熱情不高，而新品種要推向市場(chǎng)的渠道也非常有限?！跋衲蠉u無核，因?yàn)橐?guī)模不大種植成本高，一直沒有什么人愿意為它試錯(cuò)?！?nbsp;

但近年來，上游的行業(yè)都知道，有一個(gè)叫盒馬的新零售平臺(tái)很愿意推動(dòng)生鮮新品種的落地，“像手機(jī)要逐年升級(jí)一樣，生鮮水果的品種也要升級(jí)的?！焙旭R采購符仁東表示，作為直接面對(duì)用戶的渠道，很愿意跟新品種一起成長(zhǎng)，甚至“實(shí)時(shí)地”將消費(fèi)者反饋、市場(chǎng)反應(yīng)快速地同步到源頭種植端，反向推動(dòng)好的商品得到規(guī)?；瘮U(kuò)種，帶來商業(yè)價(jià)值；同時(shí)也讓更多消費(fèi)者接觸它、接受它。 

（荔枝加工分揀中心）

“通過盒馬這種新零售的平臺(tái)，能讓農(nóng)產(chǎn)品更快地觸達(dá)消費(fèi)者，對(duì)比傳統(tǒng)渠道，產(chǎn)地端和用戶端的鏈接更快速、從農(nóng)產(chǎn)品到商品化的效率也更高。”?？谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這一套從盒馬村的數(shù)字化農(nóng)業(yè)基地、再到盒馬門店的全鏈路供應(yīng)體系，有望全面推動(dòng)?？诨鹕嚼笾Ξa(chǎn)業(yè)升級(jí)，助力?？谵r(nóng)產(chǎn)品上行供應(yīng)、集散流通。

吳開茂的火山口荔枝品種，也重新站在了“風(fēng)口”上。